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社會企業國際研討會

社會企業國際研討會

2015年6月3日  · 

也許很多人還不清楚 格外農品在做什麼?簡單的說,我們希望能將規格之外的農產品製成果醬等加工品。

只是這麼單純的一個想法,執行起來卻並不容易;從採購、運送、農藥篩檢、蔬果清洗、加工、國際認證、設計、容器選擇、行銷...,每個過程都是關卡,因為我們對格外農品設下了高標準:減少浪費、公平貿易、回歸食物本質。

其實從一開始我們看到食物浪費,希望能透過實際行動加以改善,中間經過將近半年的自我質疑與修正,反覆驗證想法的可行性,才決定勇敢的跨出這一步。

過程中也諮詢了許多創業顧問、企業經營者、消費者,獲得非常多實際的建議,讓我們可以緩慢但穩定的一步一步前進。

就像今天在社會企業國際研討會上,聽到創業家先進的分享;一開始通常只是小小的發端,發現社會的問題,懷抱一個單純而堅持的信念,朝著光走,過程中也許跌跌撞撞,但一定能持續地前進,即使是微小而緩慢的一步。



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