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《格外農品格來聊》EP54 從農創業必看! 2024年最具發展性的農作物,誰是下一個明星作物-高粱、蕎麥、甜龍筍、榴槤蜜、紅毛丹...
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精華重點: 一、明星作物應具備以下特點: 好管理、少病蟲害 市場潛力大 有保證收購 有政府補助 二、具潛力作物分析 1. 高粱 優勢: 銷售管道穩定(金門酒廠契作) 有政府補助 耐旱,適應氣候變化 可減緩地層下陷問題 2. 蕎麥 優勢: 易種植、失敗率低 幾乎不需施肥和農藥 農民利潤穩定 台灣加工技術好,產品香氣獨特 市場需求增加(健康飲食趨勢) 產品多元化(麵、茶、飯、飲料等) 3. 甜龍筍 優勢: 好管理、省工 口感佳、無苦味 病蟲害少 採收方便 劣勢: 市場需求增長不明顯 4. 榴槤蜜 優
《格外農品格來聊》EP53 蝸牛小米粽中毒事件全解析:談食安事件發生的原因與預防之道
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精華重點: 蝸牛小米粽中毒事件摘要 事件概述 • 發生地點:台東縣金峰鄉 • 時間:2024年9月17日開始 • 起因:83歲阿嬤製作並食用蝸牛小米粽後中毒身亡 • 影響:共13人中毒,4人死亡 中毒原因 • 確定為農藥「托福松」(terbufos)中毒 • 一顆粽子內估計含30毫克托福松,濃度極高 • 檢出濃度:每公斤1323毫克,遠超正常值 托福松特性 • 劇毒有機磷殺蟲劑,用於防治十字花科蔬菜害蟲 • 半致死劑量:每公斤體重1.6毫克 • 中毒症狀:噁心、嘔吐、呼吸困難等,嚴重可致命 案件
《格外農品格來聊》EP52 要做大還是做小,怎麼評估我的企業最適規模?
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精華重點: 1.企業規模的定義: 員工人數 營業額 市場影響力 2.評估企業規模的關鍵因素: 市場需求和潛力 資金和資源的可獲得性 管理能力 創辦人的生活品質與工作平衡 風險承受能力 3.做大(擴張)的優缺點: 優點: 增加市場佔有率和競爭力 更有效利用資源 提高品牌影響力 缺點: 管理複雜性增加 資金壓力大 市場風險增加 4.做小(保持小規模)的優缺點: 優點: 更高的靈活性 較好的成本控制 與客戶關係更緊密 缺點: 市場競爭力較弱 資源限制 成長空間可能受限 5.成功案例分析: Gumroa
《格外農品格來聊》EP51農業小白的進擊之路,新手農友遭遇的困境與難題
精華重點: 1.台灣農業現況: 面臨氣候變遷、農地減少、土地零碎化、農業人口高齡化等挑戰 農民平均年齡超過60歲,平均種植面積僅0.7公頃 67%為兼業農 2.新手農友的選擇: 有些選擇慣行農業,有些投入有機、友善農業或休閒農業 通常從小規模或租賃土地開始,逐步擴大或多元化 3.新手農友面臨的主要困難: 技術問題:缺乏種植經驗和農業知識 資金問題:需要初期投資但資金有限 市場問題:不知如何銷售產品,建立品牌和銷售渠道 心理挑戰:適應農村生活節奏,面對不穩定收入和高強度工作 4.政府支持政策: 青
《格外農品格來聊》EP50 公司為什麼要做一套帳?深入探討內帳、外帳與一套帳的差別
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精華重點: 內帳與外帳的區別: 內帳:公司內部使用,記錄實際收支,用於管理決策。 外帳:對外報告用,可能經過調整以符合法規或減少稅負。 一套帳的概念: 只使用一套財務帳本,對內對外使用相同數據。 優點:透明度高,建立信任,簡化稅務,減少操作風險。 挑戰:可能增加稅務負擔,需要健全的內部控制制度。 做一套帳的好處: 避免法律風險 提升公司形象 方便管理 節省成本 有助於吸引投資者和獲得銀行貸款 稅務影響: 一套帳降低稅務調查風險,但可能增加稅務負擔。 內外帳分離可能引發稅務調查,帶來法律後果。 台
《格外農品格來聊》EP49 環保生活的誤區與挑戰:分享一些環保生活中的常見誤解
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精華重點: 1.常見環保誤區: 使用紙袋不一定比塑膠袋更環保 可生物降解產品不等同於對環境無害 僅禁用吸管對解決塑膠污染幫助有限 過度購買環保產品可能增加資源浪費 電動車不一定比燃油車環保,取決於電力來源 有機食品不一定最環保,應考慮運輸距離 2.推動可持續發展的挑戰: 環保產品價格較高 改變生活習慣困難 "綠色洗白"問題誤導消費者 3.解決方案與建議: 從減少消費入手 支持透明和誠信的品牌 逐步採取環保行動 選擇當地和當季食材 使用公共交通工具或騎自行車 4.實用工具: 環境部的環保集點APP
《格外農品格來聊》EP48 普惠金融新創企業-夢想銀號的創業故事與貸款指南 ft. DreamLoan夢想銀號 Jeffery&Mark
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精華重點: 1.普惠金融概念: 讓所有社會成員公平、便捷地獲得金融服務 與聯合國永續發展目標(SDGs)密切相關 有助於減少貧困、促進經濟增長和社會福祉 2.夢想銀號背景: 由Jeffery和Mark共同創立 針對專業技術人士(如設計師、美髮師)提供貸款服務 解決這些群體難以從傳統銀行獲得貸款的問題 3.運作模式: 與職人媒合平台合作,獲取多樣化數據 使用另類數據和創新的信用評分風險管理系統 參考服務評價和實際收入,使審核更快速準確 4.面臨挑戰與應對: 主要挑戰是獲得用戶信任 透過加強數據安全
《格外農品格來聊》EP47 AI革命:AI在中小企業中的應用,如何運用人工智慧提升競爭力
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精華重點: 1.AI革命正在深刻改變企業營運模式,不僅大企業,中小企業也能從中受益。 2.Amazon案例:通過AI和自動化,在減少員工的同時提高了營收和效率。 3.AI為中小企業帶來的機會: 自動化重複性工作 改善客戶體驗 提供數據驅動的決策支持 個性化推薦提升顧客滿意度 4.AI應用的潛在風險: 部署和維護成本高 人才儲備不足 數據隱私和安全問題 AI決策可能帶來偏見 5.真實案例分享: 峰漁公司:AI優化養殖過程 玉山金控:智能語音導航服務 銀獅農莊:AI辨識鳳梨品質 6.平衡風險與機會的
《格外農品格來聊》EP46 拒絕過勞死,從 996 到週休三日:亞洲職場的轉型之路
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精華重點: 1.過勞死定義與風險: 源自日語"過労死"(Karōshi),指因過度工作導致的突然死亡。 日本將每月加班80小時視為過勞死風險門檻。 台灣認定每月加班超過46小時有過勞風險。 2.各國過勞現象與案例: 日本:高橋まつり案例,24歲廣告公司員工因過勞自殺。 台灣:2010年徐姓工程師加班猝死案。 中國:拼多多員工凌晨下班途中猝死。 3.各國應對措施: 日本推動"工作方式改革",設立加班上限。 台灣修改勞基法,縮減法定工時,限制加班時數。 中國最高法院明確表示996和007工作制違法。
《格外農品格來聊》EP45 筆電就是我的辦公室:遠距工作和數位游牧如何顛覆傳統
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精華重點: 1.傳統工作型態: 固定辦公地點 每天通勤上下班 以台北為例,平均每天通勤時間約一小時 2.遠距工作: 定義:不需在固定辦公地點工作,可在家、咖啡廳等地透過網路完成工作 起源於20世紀70年代,但隨著網際網路普及後才流行 COVID-19疫情加速了遠距工作的普及 3.行業適合度: 不適合遠距:製造業、建築業、餐飲業、醫療業(病人護理) 部分可遠距:教育業、零售業、醫療業(諮詢) 完全可遠距:IT行業、行銷廣告業、金融業 4.數位游牧(Digital Nomad): 定義:依靠網際網路
《格外農品格來聊》EP44 颱風後吃什麼?談談颱風帶來的風險與農產品的應對
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精華重點: 1.颱風後適合食用的食材: 根莖類乾貨(如馬鈴薯、紅蘿蔔、地瓜) 菇類、海帶、水蓮、筍子 這些食材較不受颱風影響,保存時間長 2.颱風帶來的風險: 農田損失,影響食材供應和品質 搶收可能導致農藥殘留問題 3.有機菜的優勢: 颱風後價格相對穩定 健康且價差不大,是好的選擇 4.節慶影響: 普渡和中秋節會影響食材供應和價格 建議避開價格高峰期或選擇替代方案 5.儲存和替代方案: 儲存乾貨和罐頭食品 在水果盛產期購買並冷凍保存 6.長期無颱風的影響: 可能導致乾旱問題 農產品可能產量過剩,
《格外農品格來聊》EP43 笑著笑著就哭了:那些年我們創業背上插的箭
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精華重點: 1.國稅局問題: 創業初期不賺錢被質疑開人頭公司 網站有刷卡功能被誤認為有實體門市 公司投資獲利被要求新增營業項目 2.政府單位的挑戰: 經發局質疑沒有店面如何零售 勞保局對公司登記地址和實際辦公地點不同提出疑問 3.通路問題: 通路商態度難以捉摸 一些通路堅持只賣有名商品 因與大通路簽約要求價格一致而被其他通路認為搞怪 4.申請補助的困擾: 評審專業度參差不齊 補助金額被嚴重打折但KPI不變 公部門和學界評審居多,缺乏業界視角 5.申請貸款的挑戰: 即使有政府補助公文,仍被要求提供
《格外農品格來聊》EP42 職場鬼故事:職場的世代差異及奇怪職場文化
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精華重點: 1.世代差異: 不同世代在工作態度、價值觀和溝通方式上存在差異 年長一代偏好面對面溝通,年輕一代更喜歡使用即時通訊工具 年長一代重視穩定工作和長期發展,年輕一代追求工作生活平衡 2.公私領域切分: 遠距工作使工作與生活界線模糊,容易造成壓力 建議設立固定工作時間,下班後關閉工作通知 在家工作時,建議劃分明確的工作區域和生活區域 3.職場人際關係: 與同事保持適當距離,避免過於親密影響工作決策 與老闆關係需謹慎處理,既要尊重又要適時表達自己的想法 建議學習理解老闆需求,同時展現專業能力
《格外農品格來聊》EP41 高薪族為何存不到錢?年薪、年收、年存有什麼不一樣?探討高薪窮的現象。
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精華重點: 1. 年薪、年收、年存的定義和區別: 年薪:雇主給付的一年薪資總額 年收:年薪加上其他收入來源(如投資、兼職等) 年存:一年內實際存下的金額或比例 2. "高薪窮"現象的解釋和原因: 高收入但存不到錢 原因包括:生活成本上升、消費主義陷阱、社交壓力、缺乏理財知識、忽視被動收入 3. 新竹"矽谷化"現象: 高科技產業帶來的社會變化 教育資源競爭、房價上漲、生活成本增加 4. 避免"高薪窮"的建議: 制定預算、控制固定支出 建立應急基金 學習投資 提升技能 培養質樸的生活方式 創造多元收
《格外農品格來聊》EP40 躺平族新選擇!??台灣農村生活的魅力與陷阱大公開
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精華重點: 1.農村生活的美食魅力: 鄰近產地,食材新鮮且便宜 豐富多樣的地方特色美食 農產品種類多,品質好 2.農村文化的獨特性: 傳統節慶活動,如客家義民祭 宗教活動,如媽祖遶境和王爺出巡 多元文化交流(客家、原住民、眷村、新住民等) 3.農村生活的挑戰: 人口外流和老齡化問題 基礎設施相對落後(交通、教育資源等) 工作機會較少,選擇有限 環境問題(農業廢棄物、污染) 4.農村生活的利弊: 優點:食材新鮮便宜、文化多樣性、生活節奏較慢 缺點:基礎設施不足、工作機會少、環境問題 5.宗教文化的
《格外農品格來聊》EP39 開實體店還是網路商店?揭秘兩種開店模式的優劣大對決!
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精華重點: 1.討論主題:開實體店還是網路商店的優劣比較 2.實體店優勢: 顧客可直接體驗商品 提供即時客戶服務 創造完整購物體驗(店面氛圍等) 3.實體店劣勢: 高昂營運成本(租金、水電、人力等) 可能面臨鄰里關係問題 營業時間和地理位置受限 4.網路商店優勢: 低成本運營 24小時營業,不受地理限制 便於數據分析和精準行銷 可建構自動化系統 5.網路商店劣勢: 缺乏實體接觸 需處理物流和配送問題 市場競爭激烈 6.選擇建議: 根據產品類型、目標客戶和經營策略決定 需要實體體驗的產品適合開實體
《格外農品格來聊》EP38 揭開屏東農科的神秘面紗:農業科技的未來
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精華重點: 1.農科位置與規模: 位於屏東縣長治鄉 佔地約233公頃 交通便利,靠近高速公路、高鐵站、機場和港口 2.設立目的: 推動農業科技發展 引進農業科技人才 促進農業產業轉型和升級 3.園區特色: 中央級科技園區,設施完善 環境乾淨,幾乎無污染 提供良好的生活品質和休閒空間 4.主要設施: 管理中心、宿舍區、標準廠房 水資源處理場、倉儲區、飯店 生活機能館(包含商店、銀行等) 5.進駐企業: 超過200家廠商進駐 包括知名企業如萬家香、摩斯漢堡等 6.優勢: 單一窗口加速行政效率 提供優
《格外農品格來聊》EP37孤獨經濟-從寵物租賃到虛擬墓地的創新創業點子
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精華重點: 1.寵物租賃服務: 針對想體驗養寵物但擔心長期責任的人 可能有助於減少衝動購買後棄養的情況 存在動物福利爭議 2.虛擬墓地: 將傳統墓地搬到網路上,提供線上追思 解決空間不足和環境問題 結合AR、VR技術提供更真實的虛擬祭拜體驗 面臨數據安全和文化接受度的挑戰 3.其他創新服務: 迷你動物園租賃 情緒垃圾桶(專業傾聽服務) 發洩屋 日本的道歉事務所 假窗戶公司 出租觀眾服務 孤獨餐廳 哭泣酒吧 4.國際案例: 美國的專業擁抱服務 挪威的社交機器人寵物 5.社會意義: 反映現代人生活節
《格外農品格來聊》EP36 越來越熱的夏天!探討溫室效應對台灣農業的影響與對策
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精華重點: 1.主題:溫室效應對台灣農業的影響 2.氣候變遷的影響: 高溫和乾旱直接影響作物生長週期和收成品質 極端氣候事件(如乾旱、豪雨、颱風)頻率增加 具體例子:鳳梨提早轉黃、芒果果實變小、荔枝產量減少 3.農業調適策略: 選育耐熱、耐旱品種 推廣節水灌溉技術 發展設施農業(如溫室、網室) 推動農作物保險 發展氣候智慧農業 4.政府支持: 技術支援和資金補助 加強氣候變遷監測和預警系統 5.成功案例: 國際:巴西的整合作物-畜牧-林業系統、恢復退化牧場、秘魯的農林復合系統 台灣:智慧農業技術
《格外農品格來聊》EP35 創業死亡筆記本—新創失敗的十大主因
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精華重點: 1.新創公司失敗的十大主因: 產品與市場需求不符 資金不足 團隊不和 行銷策略失誤 競爭對手太強大 法規限制 管理不善 擴張過快 缺乏創新 時機不對 2.每個失敗原因都附有國際和台灣的實際案例,如: Segway和HTC 3D手機(產品與市場需求不符) Essential Products(資金不足) WeWork和愛評網(團隊不和) Quibi和86小舖(行銷策略失誤) Blockbuster、Kodak、Nokia(缺乏創新) 金鑛咖啡(時機不對,且涵蓋多個失敗原因) 3.失敗案