icon-search
icon-search

部落格

《格外農品取得鄧白氏企業認證了喔耶🎊》

《格外農品取得鄧白氏企業認證了喔耶🎊》

《格外農品取得鄧白氏企業認證了喔耶》格外農品這兩年特別加強外銷的力道,一方面由於疫情與經濟復甦的腳步,在各國之間有些差異,所以拓展外銷,絕對是分散風險的一種方式,至少不是100%單押在國內市場,整體壓力減輕不少。另一方面,我們認為台灣的農業,在缺乏規模經濟跟冷鏈運輸不夠完備的情形下,要打直拳用一級農產品輸贏相對難度高;但是如果善用台灣的農業技術+食品加工+設計能量,用組合拳的方式,那麼台灣的產品其實還是有國際競爭力的加上台幣貶值、海外華人與日本等地對台灣農產品的思念...等等因素,這兩年拓展外銷

閱讀更多 →


《Aesop x 格外農品 奉茶特調》

《Aesop x 格外農品 奉茶特調》

《Aesop x 格外農品 奉茶特調》如果有去過 Aesop 的朋友可能會知道,一進到櫃內,專櫃人員就會親切奉上一杯好茶今年,感謝Aesop的支持,全台櫃內都採用格外農品的青皮椪柑果茶醬作為奉茶的指定品牌還沒品嚐過青皮椪柑的朋友歡迎到櫃上走走逛逛,挑些好產品給自己,也品味在地好風味喔#aesop #aesoptaiwan #奉茶 #椪柑

閱讀更多 →


《格外農品》成為兒童食農教育刊物的內容喔耶!!!

《格外農品》成為兒童食農教育刊物的內容喔耶!!!

感謝《世一文化》,讓《格外農品》有機會成為兒童食農教育刊物的內容,希望我們微小的知識以及經驗,可以讓更多兒童對於格外品與食農教育有正確的認識,並且體會到「責任消費與生產」的重要性。 隨著聯合國永續發展目標(SDGs)的普及,有越來越多的企業將這些目標當成企業使命或願景的一部分,希望可以在商業與地球永續經營中得到平衡。 《格外農品》的創立初衷,即為減少格外品的浪費,並藉此鼓勵農友使用友善土地的方式進行耕種,除了原料端的採購之外,也舉辦或受邀多場跟食農教育以及環境永續相關議題的講座,期望可以成為消

閱讀更多 →


【格外報報】 公視台語台專訪!談談格外農品如何逐夢!

格外農品

【格外報報】 公視台語台專訪!談談格外農品如何逐夢!

因為青春,所以有夢!在這個發展多元不設限的時代裡,每個人都有追逐夢想的權力。公視台語台習慣直接前往各個夢想家的逐夢場所拍攝最真實的逐夢過程,透過鏡頭呈現真實不做作的畫面,透過不同的角度解析想要傳達的理念。《格外農品》在今年6月收到公視台語台《青春!咱的夢》採訪邀約,溝通討論後,決定邀請我們的上下游夥伴一起來分享。想跟大家傳達我們一路走來堅持不變的信念「有好內涵,就有好出路」。在創業初期,我們實地走訪具有產銷履歷的果園;與下游通路夥伴決定合作前,也會先確認彼此秉持的信念是否有衝突。在每個環節嚴

閱讀更多 →


力挺MIT綠色消費享免運!Yahoo奇摩拍賣攜六大品牌推出綠色快閃店!

格外農品

力挺MIT綠色消費享免運!Yahoo奇摩拍賣攜六大品牌推出綠色快閃店!

「世界地球日」邁入50周年,儘管全球還壟罩在武漢肺炎的風暴下,但許多跡象顯示,自然環境因為人類活動減少降低碳排放而稍稍獲得了舒緩!《格外農品》除了力行減少食物浪費、支持友善耕作農友的行動之外,也受YAHOO!拍賣之邀,參與「愛地球不『碳』氣」的線上地球日活動。 4/22-5/6活動期間,消費者於YHOO!拍賣購買《格外農品》商品,即享95折優惠,選擇萊爾富店到店取貨方案還可享99免運!邀請大家發揮宅經濟的影響力,在家購物也能幫助讓地球不「碳」氣!力挺MIT綠色消費享免運!Yahoo奇摩拍賣攜

閱讀更多 →


格外有愛 疫起共渡難關

格外農品

格外有愛   疫起共渡難關

早自農曆年前,「新型冠狀病毒疾病」(COVID-19)的訊息充斥在我們的生活中,疫情的快速變化,導致人心惶惶。感染的範圍也不僅止於亞洲,美國、義大利、伊朗,遠至非洲部分國家都有確診病例,影響層面甚鉅!在這疫情嚴峻的時刻,我們可以做些什麼呢?《格外農品》長期關心格外品議題,致力減少食物浪費,透過加工去化產地分級後產出約10-15%的格外農產品,也協助處理因氣候變遷、人為因素導致部分農產品過剩的問題。根據我們2月份在產地收到的第一手消息,了解到由於中國疫情嚴重,過去以中國為主要

閱讀更多 →


新年展望,格外有新意!

格外農品

新年展望,格外有新意!

過了一個農曆新年的長假。在一年之初立定目標、許下心願之際,想藉著省視過去努力的痕跡,作為新年展望的基礎!這些年來,《格外農品》透過研發新品或品牌合作方式,持續增加合作的農友或合作社。以取得「產銷履歷驗證」者優先,協助採購格外品,相較於有機農法更具規模與產量穩定的優勢,也支持他們堅持友善環境永續的耕作農法。累計至2019年底,《格外農品》總共採購了超過12公噸的格外品,將原來賣相不佳、或熟成時機不對的水果,變成了可口的加工製品,不僅減少食物浪費,旗下的商品—「青皮椪柑果茶醬」更獲得英國星級美食

閱讀更多 →


格外農品歷年回顧,邁入2020就快要五歲了喔耶!!!

格外農品

格外農品歷年回顧,邁入2020就快要五歲了喔耶!!!

邁入2020年,格外農品就快要屆滿五歲了喔!回想這幾年實在是做了不少事啊,所以剪了個短片跟大家一起來憶當年,感謝所有曾經協助、關注格外的朋友們。2020年將是格外農品重要的快速發展年,有許多合作案、計劃正要啟動,我們需要更多的熱血夥伴加入格外團隊......若您有興趣,歡迎到「加入我們」看更多徵人訊息。

閱讀更多 →


當青皮椪柑遇見冬天

格外農品

當青皮椪柑遇見冬天

入秋後早晚溫差大,讓人穿起長袖上衣,避免風寒!格外農品果茶醬中的五種口味,就屬青皮椪柑果茶醬最適合秋冬食用。冬天是屬於柑橘類水果的盛產季節,格外農品選用栽種於台南大凍山背陽坡的青皮椪柑,在中秋過後即可採收,是台灣柑橘類最早收成的品種。《青皮椪柑果茶醬》甫獲得2019英國星級美食大獎Great Taste Awards 星獎,其中一位評審給青皮椪柑的評語是這麼說的:「無論是酸甜帶點微苦的滋味,不同於一般的柑橘。確實在製作過程中採用青皮椪柑的果皮入料,取其果膠同時也融入了果皮的苦味,這獨一無二的苦甜

閱讀更多 →


《格外農品》成為社會企業平台聯盟新成員:厚實能力,厚就是好

格外農品

《格外農品》成為社會企業平台聯盟新成員:厚實能力,厚就是好

格外農品於2019年9月入選台灣社會企業自律聯盟的新成員,社會企業自律平台是台灣社會企業(公益團體)唯一的公信第三方的平台,此次入選榮獲該聯盟的肯定,對格外農品的而言,是極大的肯定與鼓勵!社會企業自律平台於2017年8月正式開始收受申請,收件標準著重於該單位的社會目的、具體做法,且須至少有一項社會影響力目標,而收入來源須有50%是透過商業模式在市場機制中自給自足。社會企業與一般企業最大不同的目標,是以「解決社會問題」為主要目的,並兼具公益、創新及獲利,藉由發揮其所長、影響眾人,為社會帶來正向

閱讀更多 →


背陽坡的綠寶石:《青皮椪柑果茶醬》榮獲英國2019 Great Taste Awards一星肯定

格外農品

背陽坡的綠寶石:《青皮椪柑果茶醬》榮獲英國2019 Great Taste Awards一星肯定

格外農品以善用產地的「格外品」為初衷,致力製作出風味醇厚好產品, 旗下產品青皮椪柑果茶醬於2019年8月獲得世界四大美食獎之英國2019 Great Taste Awards一星殊榮。2019 Great Taste Awards比賽,由超過400位專業評審盲測評鑑,評審團組成包括星級主廚、餐廳老闆、食品製造商、食評家、美食記者與美食作家等。全球有超過12,772件食品參加,青皮椪柑果茶醬榮獲一星獎肯定,參評產品獲得70分到80分,代表「美味」,僅38%的參賽作品獲得認證。格外農品共同創辦人

閱讀更多 →


農產加工品的原料化,為臺灣原創角色IP注入新生命!

格外農品–林雅文

農產加工品的原料化,為臺灣原創角色IP注入新生命!

今年農產品產銷失衡的狀況,身為農產加工業者的我們感受絕對不下於農民:部分農產品的產地價較往年低了五成、更多不同品項的農民詢問加工合作、加工的對象也從格外品變成一般品。過剩的問題不消說,已有諸多專業的見解,本篇想討論的是,如何透過加工為農產品尋找新的出路。改變帶來了新契機!今年四月,自產數位內容的品牌《臺灣吧》與我們聯繫,提出希望結合旗下五個臺灣特有種角色IP和在地水果,共同研發產品,幾經討論後,確認商品為「水果氣泡麥汁」,包含金鑽鳳梨—台灣黑熊、舊北蕉—台灣獼猴、Eureka黃檸檬—石虎、大紅紅

閱讀更多 →


【媒體專訪】講客廣播電台:理財按精喔

格外農品

【媒體專訪】講客廣播電台:理財按精喔

許儷齡是我們2016年底在台北中正紀念堂參與市集活動時,主持舞台講座時段的主持人,當時格外農品也受邀上台分享一小段安心農業,訪問時間雖然只有短短20分鐘,但可以充分感受到主持人做足事前功課,訪問過程流暢專業,結束後還特地到攤位來購買產品以示支持。後來才知道儷齡是客家電視台的主播,也主持客家電台,不僅具有新聞專業,對台灣農業也有很深的了解。為了讓更多人認識格外農品,儷齡為我們安排兩次專訪,上一次是電訪,談格外農品的理念與產品,這次則是趁我們北上工作時直接到錄音室受訪,主要著墨在我們的創業歷程,

閱讀更多 →


為什麼格外農品要辦講座?

格外農品

為什麼格外農品要辦講座?

格外農品自創立以來,演講一直是我們傳遞理念很重要的方式。剛開始自己找機會分享,到後來開始有學校、企業、社區單位乃至於公部門等單位的邀請,我們分享的題目也愈趨多元。在今年中旬我們因為提出一個媒合農夫市集剩食計畫,與台灣大哥大基金會結識,雖然後來未能實踐計畫,但很榮幸的,台哥大基金會看見我們演講的影響力,決定透過贊助六場惜食講座支持我們。大部分講座我們開放外部單位申請,但特地保留一場自己主辦,而且還罕見的把主場拉到台北,並邀請同樣深耕農業議題的科技農報擔任協辦單位。講座在細雨綿綿的12/9冬日午後展

閱讀更多 →


格外品教我們的事

格外農品

格外品教我們的事

在追求多元發展的社會,蔬果也要從框架裡釋放。賣相不佳但品質良好的格外品,在安全用藥標章的把關下,透過最自然的加工法,重生。在產地,看見消費者的力量 位於北大武山下,水源保護區上的「銀獅農莊」以出產金鑽鳳梨聞名,田間參雜各式花草,並可看見蝴蝶蜻蜓飛舞,負責人洪華進十年前就意識到健康和環境永續的重要性,從慣行農法轉換成更友善環境的種植方式。過程中也曾因為盤商和農會向他收購的價格和慣行鳳梨相同,而一度想放棄,但是,一通來自某位盤商的電話,要用較高的價格購買他的鳳梨,因為消費者要求,「品質更重要」,那一

閱讀更多 →


創投,是「天使」還是「魔鬼」?

格外農品-林雅文

創投,是「天使」還是「魔鬼」?

「格外農品」會創立其實是一個意外。我們是一群關心社會議題的年輕人,原本希望在高雄開一間公平貿易咖啡店,因此北上與《生態綠》(註)創辦人余宛如、徐文彥見面洽談。約定當日由於其中一個成員─游子昂最早到,正好那時我倆在研究如何將台灣許多品質無虞但因為規格、賣相、時間等因素不符合市場需求的「格外品」蔬果再利用,趁著等待的空檔跟兩位創辦人提及這個想法,想不到獲得大力支持,等到其他成員到了之後,反而都被說服轉投資,才有了「格外農品」這個品牌的誕生,而後「生態綠」也實質入股成為第一個法人股東。

閱讀更多 →


小農vs.大農 台灣農業的未來?

格外農品-游子昂

小農vs.大農 台灣農業的未來?

過去的土地政策,導致台灣的農地零碎化,從此不可避免的走向以小農經濟為主的路線。農民為了在有限的種植面積裡提高收益,通常會選擇透過講故事、重包裝…等方式,來提升附加價值。在這樣的狀況下長期培養出來的優異農業行銷與包裝能力,使得現在不管是通路、媒體、市場,我們看到的是一個個的小農明星,宛如小農經濟百家爭鳴的黃金時代。而這樣的能力正是我們彌足珍貴,甚至是某些國家(例如中國)缺乏而且渴求的軟實力。台灣優秀的育種技術、專業的農業分工體系、優質的土壤與多樣性的地形、良好的灌溉系統、便利的交通設施…,再加

閱讀更多 →

您的購物車目前還是空的。
繼續購物