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問題總覽

Q1.為什麼《格外農品》的果醬適合沖泡?

Q2.果醬的保存期限有多久?要如何保存?

Q3.果醬有人工添加物嗎?

Q4.原料都有經過檢驗嗎?

Q5.果醬有哪幾種吃法?

Q6.果醬打不開要怎麼辦?

Q7.為什麼要選用砂糖而不用冰糖或白糖?

Q8.為什麼果醬的黏稠度不像傳統果醬那麼稠?

Q9.為什麼有些品項的果醬沒有生產?

Q10.為什麼果醬要由工廠生產?

Q11.請問運費怎麼計算?如果拿到產品後想退換貨該如何處理?


Q1.為什麼《格外農品》果醬適合沖泡?

市面上有許多果醬都標榜可塗抹也可沖泡,但實際上,有額外添加果膠的果醬,無論是天然或化學果膠,加入茶飲中容易產生水、膠分離的狀態,難以溶解調和成飲品。而格外農品的果醬100%不加任何膠類添加物,透過配方與製程的調整即可讓水果自行釋放果膠,能夠輕易地完全溶於水,對人體也最容易吸收。

Q2.果醬的保存期限有多久?要如何保存?

《格外農品》果醬全程都在食品工廠製成,品質衛生無虞,加上糖是天然的防腐劑,檸檬汁則可以調整PH值,果醬製作後再經過後殺處理,因此可在原料單純的情況下(水果、砂糖、檸檬汁)未開瓶前可常溫存放一年,一旦開瓶後就需冷藏盡快食用完畢,建議買回家之後就可以先冷藏,保存環境較佳同時也可以提升果醬口感。

Q3.果醬有人工添加物嗎?

《格外農品》果醬成份只有水果、砂糖、檸檬汁,不添加膠類物質、防腐劑、色素等人工添加物。

Q4.原料都有經過檢驗嗎?

我們所使用的原料都經過嚴格控管,水果需取得安全用藥認證(產銷履歷或吉園圃),加上工作人員至產地訪視,綜合評估環境指標生物、水源、高汙染源等因素,才會決定是否與農民合作;砂糖與檸檬汁皆取得合格的檢驗報告,並定期將果醬送驗,確認總菌數合格。

Q5.果醬有哪幾種吃法?

《格外農品》果醬由於不添加膠,十分適合入茶冷熱飲享用,另外我們也開發許多果醬食譜,讓果醬就像常用的調味醬,變化出許多料理,您可參考果醬食譜

Q6.果醬打不開要怎麼辦?

購買果醬時,皆附贈一張止滑墊,果醬從冰箱拿出來之後,先將瓶身水珠擦乾,把止滑墊放在瓶蓋上,用力轉開即可。

Q7.為什麼要選用砂糖而不用冰糖或白糖?

冰糖與白糖是屬於精製糖,雜質較少,加工過程不容易產生變數,同時冰糖與白糖讓人感覺口味較不甜膩,因此許多同業選用冰糖與白糖作為原料。

但是《格外農品》發現,砂糖中存在的雜質其實正是現代人飲食中所缺乏的礦物質;而冰糖與白糖讓人感覺口味較不甜膩,則可能因此讓人失去警覺,反而攝取過多的糖份,因此選擇砂糖成為我們的果醬原料。

Q8.為什麼果醬的黏稠度不像傳統果醬那麼稠?

《格外農品》的作法不同於傳統果醬,不額外添加膠,稠度完全來自水果本身釋放的果膠,不會像傳統果醬有固體凝膠產生,更容易為人體吸收。

Q9.為什麼有些品項的果醬沒有生產?

《格外農品》以善用台灣格外品水果為創立初衷,因此不使用進口水果,同時考量環境因素,盡量避免高海拔及高度用藥之作物,維護消費者與環境的健康。         

Q10.為什麼果醬要與食品工廠合作生產?

《格外農品》與食品廠技術合作,衛生安全無虞,同時可達成規模化與品質穩定,較能協助解決產地滯銷與格外品問題。

Q11.請問運費怎麼計算?如果拿到產品後想退換貨該如何處理?

於《格外農品》官網訂購果醬,國內寄送享滿699元免運之優惠,未滿699元則每箱代收85元的運費,《格外農品》並根據消費者保護法制定退換貨政策。