【 #永續路上 Road to Impact 】
全新一集的永續路上又來囉～
我們與「 格外農品 Goodwill Foods 」的創辦人 — 游子昂，談論著品牌誕生與經營的歷程，在這一路上又遇到了什麼挑戰呢？
格外農品以接近市場價格向農民收購格外農產品，訴求「100%無化學添加」、「100%使用台灣水果」、「絕不使用濃縮汁」，在維護農民收益的同時減少了資源浪費的問題！格外農品也致力於進行食農教育，令一般大眾也能在日常生活中接觸到食安小知識，提升對食品的認識。
📍【 本集重點 】
⊕ 格外農品創立的契機
⊕ 草創初期在與農民尋求合作上的困難
⊕ 格外農品果茶飲品牌推出的背後小故事及收穫
⊕ 食農教育的理念及推動方式
⊕ 對未來的規劃和想像
主持：Oliver｜Impact Hub Taipei 共同創辦人暨執行長
來賓：游子昂｜格外農品 共同創辦人暨執行長
#Podcast #RoadtoImpact #永續路上
逐字稿
[00:16 - 00:29] 在這條實踐永續的長長的道路上 擁有什麼樣的理想與目標呢? 這一集的永續路上很開心 我們邀請到的是格外農品的子昂 來跟我們分享 那格外農品的子昂
[00:30 - 00:47] 其實過去是參加IMPACT HUB跟慈濟一起開展的一個孵化計畫 而且還是第一屆的夥伴 那所以跟子昂或是跟格外農品 其實對於我們來說其實認識了非常久了 那接下來我們也很希望可以透過永續路上
[00:47 - 01:03] 一起來跟子昂聊聊就是在過去到現在 在這條永續路上到底實踐了哪些事情 然後以及最近的近況 那首先是不是就邀請子昂跟觀眾朋友打招呼然後也順便介紹一下格外農品最近在做什麼事情
[01:03 - 01:19] 大家好我是格外農品的子昂 那格外農品其實就是一個專注在處理規格以外的 農產品的一個品牌 那我們在產地可能會看到一些 譬如說過大過小或者是有些輕微損傷或者有時候他都沒有問題
[01:19 - 01:31] 他就是供過於求的狀況 那這樣的東西我們把它加值化 那希望可以再被大家所接受延長他的產品的壽命 這個是我們品牌成立的初衷 這就是格外農品
[01:31 - 01:48] 了解那我還蠻好奇就是 到底為什麼一開始子昂 然後以及跟你的共同創辦人 然後會就是毅然決然跳進來 就是這個圈子而且尤其是在農業的這樣子的一個產品或是推廣上面
[01:48 - 02:06] 其實我上一次創業的時候我自己是開餐廳的 然後開了餐廳就那個時候剛好遇到高麗菜的崩盤 所以就會幫忙農民去銷售高麗菜 賣給同業啊幹嘛的這樣子 所以一直有這個印象那後來餐廳收了之後就想說休息一陣子
[02:06 - 02:23] 然後想要在南部開一間公平貿易咖啡店 所以就去拜訪生態綠 因為之前就認識他們 然後剛好就五個朋友湊了一點錢要開店 結果去的時候就其他朋友都遲到都晚到 只有我是早到的所以我就跟生態綠聊這個格外品的故事
[02:23 - 02:40] 然後那陣子也很閒 真的都跑到產地去想要了解這個東西 結果後來夥伴他們都到了 然後生態綠的那個文彥跟宛如他們就說 你們不要開咖啡店了 你們那一點錢開咖啡店一下就燒完了你們把錢給他他有更適合更應該做的事情
[02:40 - 02:51] 然後他說我覺得生態綠也應該要投資 所以他們也投資進來 然後我們就這樣突然就從本來要開咖啡店 突然變成格外農民這個品牌這樣子
[02:51 - 03:08] 太有趣了我其實不知道在前面哪一段 我只知道從你們開始之後的這一段 就是前面那段故事完全不知道 就是被推的創業人 很有趣很有趣 那我還蠻好奇就是因為從這樣子的歷程就是從原本是看到問題然後跳下來解決問題
[03:08 - 03:25] 那可是因為在這一段來說 尤其是在做格外品或在農產品這一段 其實很多時候其實你很需要跟在現場的這些農友們去做 不管是交陪啊或邀請他們或是你要怎麼樣能夠
[03:25 - 03:45] 建立信任感讓他們願意把他的產品 因為通常對他們來說他會覺得說相對來講沒有附加價值 然後我為什麼要跟你這樣子合作 那你真的可以幫到我嗎 所以我不曉得就是在過去在這樣子的故事裡面你們是怎麼樣邀請這些農友一起參與或一起加入
[03:45 - 03:51] 然後在過程當中是不是有遇到任何的挫折 或者是不為人知的故事
[03:52 - 04:10] 其實我們真的花蠻多時間做功課的 我們現在合作的大概六七個農友 其實是從一百六十幾個農友裡面篩選出來的 然後當然一開始去拜訪的時候大家會覺得你們是誰啊 你們要買多少為什麼問這麼多
[04:10 - 04:26] 那所以後來我們慢慢被打槍幾次之後 慢慢就會了解我們自己的問題在哪裡 比如說你要告訴他你要幹嘛 你是誰你要買多少 然後你要跟農民是一樣作息的人 你不要農民在睡午覺的時候打電話去吵他或他在產季的時候去吵他
[04:26 - 04:43] 這個是你要了解他們的狀況 然後我發現有幾個邏輯是比較能夠理解 就是青農他們會想要做一些不一樣的事情 所以如果跟一些比較長輩的農民聊 他可能不太能理解我們要幹嘛可是如果跟青農聊他會知道你想要做一些改變
[04:43 - 04:59] 他能夠接受 然後通常我們是找一個家庭的第二代或第三代 然後再往上他整個家庭 他去解說這件事情就可以被理解 然後我們再去現地看說 你是不是照你說的你真的是友善環境我們還會跑去他的那個資材室去偷看說
[04:59 - 05:15] 你到底用什麼農藥 你講的跟你做的是不是一樣 你的垃圾桶就翻開了 我們就兩個人一個人去偷看一個人去聊天這樣子 常常會發現有些真的講話不一的人 那就是直接淘汰了 所以其實花很多時間篩選出來然後目前這幾個農友都是從我們
[05:16 - 05:19] 第一年開始合作到現在 其實基本上就是穩定了
[05:19 - 05:35] 但是針對在這些農友 就是譬如說好針對你剛提到 可能相對不符合的你們會淘汰 但是我不曉得就是 那針對格外農品來說 會不會也會有另外一個角度 其實是會思考的是那針對那些他可能還有一些進步空間
[05:35 - 05:49] 或者是他其實還可以被Tune的 那有沒有機會是其實你們會覺得說 我其實可以站在我來協助他 我跟著他一起成長 我來陪伴他這樣的角度 來去做不同的轉變
[05:49 - 06:05] 其實應該有一個比較好講的例子就是 我們之前一開始找的時候 農友是小農 然後變成他供應給我的量 其實是不夠進工廠的 我到進工廠那天才發現 就是他答應給我 譬如說他答應給我500斤結果那天他說不行
[06:05 - 06:20] 我給你的貨沒有了 所以我後來才發現到其實我們不是 我們不能找小農 就是你的小農然後再分出來格外品 其實是沒有規模量的 所以後來我們找的是 大的農民或者是合作社所以那個成長其實是
[06:20 - 06:36] 後來我們就告訴農友說 你的成長跟我們成長步調是不是一樣 那如果你成長步調跟我不一樣 那我就會建議你說 其實你們農民幾個小農 可以共組一個合作社或者產銷班 你們才會有規模量 一起用設備一起用品牌一起一個集貨場
[06:36 - 06:42] 那就是跟我們同一個Tempo 這樣的成長方式 我們會建議他 你應該去做這樣的方式
[06:42 - 07:00] 那因為我知道就是格外 從過去到現在其實做了很多的轉變 然後也有很多不同的產品 那不曉得就是 子昂可以來跟大家分享一下 以目前來說格外最喜歡或是最想要讓大家所知道的產品
[07:00 - 07:13] 有什麼 然後以及就是到底他們有什麼樣 譬如說很特別的嗎 然後或者是在整個永續的過程當中 你們會不會特別就是也會highlight 每個不同產品後面的永續的理念故事
[07:13 - 07:28] 我們目前主要就是兩個系列的產品 一個叫果茶醬 這個是從一開始就做的東西 那為什麼叫他果茶醬 是因為他除了可以磨吐司當果醬用之外 他也可以泡茶所以我們賣很多給一些飲料店
[07:28 - 07:44] 一些咖啡廳 他們可以做飲料 可以做吐司 可以做鬆餅 可以做冰品 所以他們說買我們的原料就是一醬到底 那對於消費者來說 其實我們東西 我覺得也是蠻有自信因為我們都很實在在做這個東西
[07:44 - 08:00] 然後我記得有消費者跟我講過一個故事 我覺得蠻有趣的 就是他說他的 他家的女兒就是早上都會賴床 然後他說他只要買個萬農美的果醬 他就準時起床還幫媽媽做早餐這個大家聽到就知道多厲害了
[08:00 - 08:15] 特別是我們的有一個那個草莓果醬 大家真的真的很厲害 因為他是用草莓最後一個花期的小果做的 那其實很費工 可是你知道果很小 他的香氣其實反而是更濃的 你要吸引跟就是那個本能嘛
[08:15 - 08:31] 你要吸引更多人注意 所以他就變更濃郁的味道 然後另外一個系列是我們的水果氣泡麥汁 然後他是一個 簡單來說 他是一個沒有酒精的水果啤酒 就是我們在麥芽在發酵然後要就變成單糖之後
[08:31 - 08:46] 就直接讓他停止作用 所以他不會有酒精 然後他是用台灣的水果原汁下去做 是沒有香料沒有香精 完全是直球對決的 台灣的水果下去 然後去符合我們譬如說宴席的 或者尾牙的場合 有些人他不能喝酒不管是開車
[08:46 - 09:04] 不管是孕婦 那一定會有這樣的需求 所以我們就切入這個市場 然後這個蠻受很多的企業 特別是尾牙 很多老闆跟我說 他現在辦尾牙他終於很放心 隔天早上不會有人通知他說 會有人知道然後他又可以寫進他的CSR裡面去
[09:04 - 09:06] 所以我覺得這個是 我們主打兩個系列是這樣子
[09:07 - 09:23] 了解 那因為剛提到就是 譬如說以果茶這樣來說 剛剛說可以做茶 然後可以跟很多飲料店合作 看起來就是 這一端其實很多是 B2B 的一個服務 但是我知道就是這幾年其實格外也自己跳下來
[09:23 - 09:38] 開了一間就是 格外農品的一個果茶飲 那我不曉得就是對於子昂來說 就是你們自己跳下來做 這樣子的一個飲料店來說 就是茶飲店來說有什麼樣子的想法嗎
[09:38 - 09:46] 或背後的故事 然後契機也好 或者是其實對於格外來說 其實是另外一種不同的策略
[09:46 - 10:02] 我們那個時候其實 蠻也是因緣際會 就是剛好我們 我們供貨的一個 一個很好的合作的品牌 有一間茶藝館叫做耕讀園 是蠻老牌的茶藝館 然後他們旗下有個飲料店剛好要收了
[10:02 - 10:18] 然後他就問我們說 有沒有興趣接下來 所以我們就想說 就接下來 所以其實我們有定下來說 我們這一年 我們就來玩這個飲料店 然後我們自己有規劃一筆錢 就是來虧的 就大概虧完就算了 但還好沒有虧啦 這是小賺 那我們那時候做這件事情
[10:18 - 10:35] 就是想說 我既然要供應原料給飲料店 那我想要知道 怎麼樣是飲料店的想法 所以我要自己跳下去做 才知道那個SOP是 怎麼樣是最流暢的 然後使用量是最精簡的 然後顧客的回饋是什麼所以我們自己跳下去做這件事情
[10:35 - 10:50] 那確實學到很多 然後雖然說我們因為 我們當初在高雄火車站 那邊因為交通的關係 所以我們就把它收掉 可是其實蠻多人在敲碗說 欸要不要再回來啊 或者是有其他形式 然後我們真的是學到蠻多的
[10:50 - 10:53] 會有後續很多不一樣的開展出來
[10:53 - 10:55] 所以就是接下來會有
[10:55 - 11:10] 大家可以預期的到 應該會有幾個蠻有趣的事情 就是我們把那個SOP寫出來之後 我們其實去年年底在 桃園有一間在龜山那邊 有一間合作的飲料店 叫做綠綠發芽 那他們就是我們把整個系統給他們
[11:10 - 11:26] 教他們怎麼調飲 讓喜憨兒的小朋友 也可以去做飲料 然後把那個SOP精簡到 讓他們可以 都可以操作 然後把危險因子拉掉 他們也不會燙傷 不會有任何狀況 然後run起來蠻順的然後接下來現在台南這邊
[11:26 - 11:42] 也有人在問 說我們要把這個系統 弄出去 那所以我們在想說 把這個東西弄出去 我們是希望 for NPO的組織一些 一些 不管是各種障別 或者是小朋友 我們希望可以去扶持他們 因為很多其實是有開店可是他比較缺乏
[11:42 - 11:57] 系統化的管理 或者競爭力 所以我們希望把這個東西 用不一樣的形式 讓這個飲料店重新存續 那實體我們自己要不要進一門 是我們自己 可能還要再規劃一下 因為當初其實蠻累的 我們自己都下去貼班然後發現做服務業真的很累
[11:57 - 12:14] 完全可以理解 沒問題 所以就是如果聽到這裡的 就是企業夥伴也好 或者是非營利組織夥伴也好 你有興趣支持格外農品的話 就歡迎找子昂聯絡 就他們有完整的SOP然後可以來協助你們這樣子
[12:14 - 12:32] 好那 我也還蠻好奇 就是因為其實 格外品這一個東西 或者是這一個名字 其實一開始 在台灣其實相對來講 沒有那麼多的民眾知道所以其實早期也會需要做很多的
[12:32 - 12:48] 不管是食農教育 或者是這些格外品的教育 那慢慢慢慢台灣到現在 才會有越來越多人了解 然後以及知道 其實格外品它其實就跟 一般的蔬果一樣它其實就是都還是可以食用
[12:48 - 13:04] 然後它可以不用被浪費 那我不曉得在這一端來說 就是格外從過去到現在 在實踐整個食農教育的 理念是什麼 然後以及你們會透過什麼樣子 各種不同方式因為我知道子昂很常跑
[13:04 - 13:15] 各種演講 那我不知道就是除了演講之外 還有沒有什麼其他的方式 然後是你們也會很希望 然後很積極的在推動整個台灣的 這個食農的教育跟認知上
[13:15 - 13:31] 我們最一開始當然是做演講 那時候我們其實一直到現在都有做 我們大概從2015年到現在 做了講了三百場了 就是已經深度的接觸了很多的人 然後一開始真的大家都不知道格外品
[13:31 - 13:47] 我們最早是把這個字 從日文搬來的嘛 然後我們希望一直 很努力的想要反轉大家的概念 就是格外品是規格以外的農產品 我們希望用這個詞去取代 我們傳統大家講NG品 次級品瑕疵品這個比較負面的詞
[13:47 - 14:04] 我們希望用一個中性的名詞來取代 但是一開始還是很辛苦 我記得一開始的時候很多人都會說 啊你們那個東西是撿的那個是不要的 甚至有人說 你們那個是基因突變的東西 我吃了我基因也會有問題可是慢慢到這幾年就比較不會有這樣的聲音
[14:04 - 14:21] 也越來越多的團體在倡議 然後甚至農委會 甚至很多農政單位 地方農業局都在做這件事情 慢慢有一些轉變 所以我們現在除了演講之外 另外我們也把 這個東西也希望它可以更深進入到教育裡面去
[14:21 - 14:36] 所以像我們從去年開始 有被編進去幼兒的 食農教育的教材裡面 讓小朋友從小就認識 格外品這件事情 然後他們也認識格外農品這個品牌 知道有人在做這件事情那我覺得蠻重要的就是
[14:36 - 14:54] 可能扎根的教育可以改變它 就像日本其實把格外品 這個東西放在食農教育裡面放很久了 然後他發現到 這件事情會影響到小朋友的價值觀 當他認識格外品之後會減少校園裡面的歧視跟霸凌
[14:54 - 15:10] 很奇怪喔 因為其實格外品就是跟你不一樣 就是可能跟正常品不一樣的東西 可是他如果認識格外品他就知道 我跟同學可能我比較矮他比較高 或他比較會念書 大家某種程度上都是不一樣的不會有人是剛好中間值
[15:10 - 15:24] 所以你在某個地方一定是格外品 那如果我們都能夠理解這件事情 就不會有歧視跟霸凌 我覺得我後來慢慢了解到這件事情 其實那個食農教育真的不只是只有農業 其實回歸到教育當然會影響整個社會運作
[15:24 - 15:40] 其實回歸到教育當然會影響整個社會運作 了解 其實我也不知道它的改變可以這麼大 就是從一個就是從食物 然後轉移到人的身上 然後讓大家其實有更多 我覺得就是現在所謂大家在談的 多元共融包容其實是一樣的
[15:40 - 15:56] 就同樣我們對食物有很多的包容 其實對於人上 我們其實也應該要這樣子的 角色或態度 那以格外來說 這幾年其實我覺得發展的超好 對就從過往到現在就是我知道就是一開始
[15:56 - 16:12] 子昂很辛苦 就是跟自己的夥伴 然後就是兩個人就是幾乎親力親為 然後要自己到處跑 然後現在就是慢慢的 之前也做了各種實驗 然後有越來越多的企業願意投入跟參與
[16:13 - 16:30] 那對我們來說 我們其實也發現到其實這幾年 格外跟很多的台灣的企業 有很多合作 然後或者是譬如說甚至跟 譬如說茶葉改良廠 有推出了一個新的產品 是在紅烏龍這上面那就是我不曉得就是對於格外來說
[16:30 - 16:38] 就是為什麼是什麼樣的契機 然後也一起來參與 這樣子的一個合作 然後做這樣子的一個紅烏龍茶葉的推廣
[16:38 - 16:54] 蠻有趣的 其實是應該說是兩端 就是那個時候台東 他們那邊找到我們的時候是想說 好像看到格外農品這幾年 在推外銷 然後他們說其實台東紅烏龍算是台灣外銷比較有希望的茶種
[16:54 - 17:09] 因為它種植量比較大一點 然後所以他說可不可以搭你們就順便外銷出去 那其實相對我們在海外的客戶 他們也會也有人這樣問 他問說 你們有沒有其他的產品可以順便 台灣的東西可以讓我帶特別我們會被嫌棄就是
[17:09 - 17:26] 我們格外農品本身的產品都很重 就是果醬啊麥汁 所以他們希望有輕一點 用玻璃瓶又很重 所以一個貨櫃要balance那個重量 所以他說有沒有輕的東西 所以我們就剛好跟台東紅烏龍就有這樣的一個合作那紅烏龍是一個蠻有趣的東西
[17:26 - 17:43] 它是 就是烏龍茶裡面 最接近紅茶的 就是發酵程度最高的 所以它的風味其實是很明顯的 那個果香很香然後很適合 不管是手搖飲或是日常喝 是一個沒有負擔的東西跟台灣我們過去在講高價的那個高山茶
[17:43 - 17:59] 是完全不同的東西 然後也是這幾年新興的一個茶種 所以我們也是看中它的潛力 我覺得好像應該 可以推這個它的生態跟過去 那個高山茶的那個推廣方式不一樣 過去那個生態的既有的架構已經在我們是沒辦法進去
[17:59 - 18:02] 所以如果是紅烏龍我們還有點機會可以 使上力這樣子
[18:02 - 18:18] 了解那剛剛講到外銷了 所以我也還蠻好奇 因為早期其實也關注到就是格外也開始 往外跑那我不曉得 就是在過去處理 整個這樣子產品的外銷 到其他的市場來說有沒有遇到什麼樣子的挑戰
[18:18 - 18:23] 或者是其實 有一些很有比較有趣的故事 然後想跟大家來分享
[18:23 - 18:39] 我覺得第一個是其實我們自己會 跳進去做外銷也是誤打誤撞 很有趣是 大家可能都已經忘記 2018年的夏天 台灣應該說世界上發生 一件事情就是日韓貿易戰這個是我後來才知道
[18:39 - 18:55] 因為我們都固定會到台北出差 然後我就發現2018年的暑假 的台北跟其他的時間的台北 是不一樣的就是 路上好多日本人跟韓國人 然後我回去查才發現原來 是日韓貿易戰就是雙方因為貿易3C的
[18:55 - 19:10] 談不攏關稅談不攏所以他們 韓國人談不攏就會抵制別人 所以他們就不到日本玩 然後日本人就說那我不要到韓國玩 結果那個夏天全部都到台北玩 我在路上看到很多 原汪得利最近的第三地他不會跑去北韓
[19:10 - 19:27] 他一定跑到台灣來玩 所以那個時候我們就在幾個 觀光客會來的地方 我們就把它做佈置優化 讓它我們那時候for 日本人看的所以我們把它 做日文標示然後他們喜歡的感覺所以我們設定一個日本人
[19:27 - 19:43] 如果在台北待五天好了 他得看到五次 我們東西每一天要看到一次 所以我們在各個地方都有佈置 然後結果賣的很好真的賣的很好 然後好到後來就是 陸續開始有一些貿易商會打電話給我們
[19:43 - 19:59] 然後我就說欸奇怪你們在哪裡看到 他說他們都去觀光區看到 我說為什麼你們會去觀光區看這些東西 他說你想一下一個貿易商 如果要賣東西去國外他其實會 擔負一些風險 所以他們會去觀光景點去偷看哪些東西是外國人喜歡的
[19:59 - 20:15] 然後把它帶出去 所以我們其實是這樣開始做外銷了 然後後來就跟貿易商這樣跑跑 去年開始我們自己去上課 把這所有的東西從報關啊檢疫啦 保險啊物流金流 全部都學會然後現在開始我們自己可以跟貿易商這樣洽談
[20:15 - 20:32] 是其實我覺得 不單是跟國外的合作啦 其實在很多實體的合作 或者是在各種的 合作來講其實真的是 很需要實體的碰面 所以其實我覺得雖然說COVID打破了大家各種的習慣
[20:32 - 20:48] 但是實體 他還是有一定的必要性 因為我覺得那是一個能夠把兩個人 或兩個不同的單位 能夠去建立一個信任感 很快的一個方式 然後透過那個信任感才能夠就是更加強這彼此之間之間的合作這樣子
[20:48 - 21:04] 那我也不曉得 以格外來說在接下來的 發展上面 有沒有什麼特別的期待 或者是 譬如說有什麼樣子的發展計畫嗎 還是有什麼想要推出各種不同的新產品
[21:04 - 21:17] 因為我知道就是你們從過去到現在做了各種的實驗 甚至自己開店了嘛 然後現在也有SOP 那我不曉得在下一個 三年下一個五年 就是以格外來說會有什麼樣子的 規劃跟想像
[21:18 - 21:33] 我們現在就是 都順應顧客的要求 所以我們其實會希望 自己也會研發新產品 那我們都蠻龜毛的 所以我們產品其實已經 有一個新產品已經在路上已經卡了兩年了因為疫情的關係所以有一些改變這樣子
[21:33 - 21:48] 那這個一定會開發新產品 然後另外也是會在希望找尋 台灣其他更優質的東西 進來我們譬如說貿易上的需求 然後海外的通路我們現在 也在拓展 我們本來有在做的就是香港、日本跟加拿大是穩定的
[21:48 - 22:04] 那接下來希望主打新加坡啦 澳洲這些市場再讓它擴大出去 那我覺得台灣的 農產品很棒 可是過去我們講一級的東西其實很難打出去 因為沒有冷鏈所以應該要結合台灣好的食品加工的技術把它帶出去
[22:04 - 22:20] 這是我們現在希望做的 然後現在疫情結束 解封了之後 其實有蠻多機會新的機會出來了 然後這次疫情大家可能不知道 就是因為疫情的緣故台灣被很多國家看到
[22:20 - 22:31] 他們發現我們 所以我現在在談外貿他們其實都很清楚知道 台灣是什麼樣的國家 就是我們過去真的付出很多 我們該是可以很驕傲的走出去的 可以開始回收了 對
[22:31 - 22:49] 非常謝謝子昂今天跟我們分享 就是格外從一開始的創立 然後到這個過程當中 不管是做不同的轉型 也好或不同的嘗試 的各種不同的故事那接下來也想說
[22:49 - 23:04] 請子昂用最後的一段話 就是如果想要針對那些還不熟悉 跟不認識格外品的觀眾 或者是 還不認識格外農品的觀眾們 應該說聽眾啦對就是有沒有什麼話想要跟他們說的
[23:04 - 23:11] 或者是 有想要鼓勵大家 如何來認識格外農品 然後以及格外品
[23:11 - 23:27] 我想可能大家未必都是 我們的消費者 然後未必都是農業這個圈子 但是我想 我們有一個中心理念是 不管是哪一個產業的人 都會覺得很不錯的蠻多人會說他們受到感動
[23:27 - 23:43] 就是我們有一句話 是我們企業的核心理念 叫做有好內涵就有好出路 那像我們 不管用的是格外品 或者是我們自己也是一個 什麼都沒有資源的開始白手起家創業的創業者
[23:43 - 23:59] 然後用最簡單的方式 然後用土法煉鋼的方式 去搏鬥 然後我們也生存到現在 然後覺得說台灣還是一個蠻好的地方 然後大家真的是可以 好好的相信自己的能力 然後我們希望可以讓更多人就是有好內涵就有好出路
[23:59 - 24:05] 然後大家也不要有任何歧視 真的是我們想辦法讓努力的人都可以出頭 這樣子
[24:05 - 24:21] 沒錯 就是我覺得從水果談到人生 的哲理 對就是我覺得就是 每一個水果或每一個不同的 農產品它其實 都是有好的內涵那有好的內涵它其實自然而然就有各種好的運用
[24:21 - 24:37] 那同樣的其實對人來說 其實也是一模一樣的 所以我覺得今天的對談很有趣 從格外品 談到了人生的經驗 談到了就是 反霸凌反歧視對我覺得這是一個很意想不到的
[24:37 - 24:45] 一個對談 那今天非常感謝子昂 接受我們的邀請到永續路上 來和我們的聽眾們做更多的 互動謝謝