傳統窨製工法製作的梔子茶,透過與茶葉堆疊擺放的手法,將梔子花特有的香氣,日日夜夜融合到茶葉之中,展現帶有烏龍茶甘甜滋味與花香的獨特茶品,搭配一匙格外農品製作鳳梨果茶醬,成為結合茶香、花香、果香的絕妙飲品。
台灣花果烏龍茶禮盒,可以說是獻禮首選的精緻果醬禮盒,其中放入格外農品精選,濃縮了各地水果精華的果茶醬,更是廣大網友強力推薦與回購的優質果醬!!!
什麼是果茶醬
果茶醬相對於果醬,是不加"膠體"的,所以更天然,狀態更為流動,可以塗抹也可以沖泡 ,不僅能直接沖泡做成水果茶,略為流動的狀態反而在塗抹上會被麵包體吸收更多水果風味,讓滋味會更融合、順口。
《格外農品》以成份單純為原則,水果含量達70%以上,堅持不另外添加膠物,100%無添加物,因此果醬的膠稠度不像大家對傳統果醬的想像,甚至有些人感覺水分較多。
我們的果醬原料僅有水果、砂糖、檸檬汁,透過配方與製程調整,讓水果釋放出自身的原生果膠,連吃素的朋友們也能安心食用喔!
果茶醬的用途更為廣泛,食用上除了同時能夠泡茶與塗抹麵包之外,營業上,也能同時銷售給手搖飲料店與吐司店、餐廳等等的營業用商場上。
手工摘知子茶-傳統窨製工法製作承襲三代智慧及採用傳統窨製工法製作之特有茶品,以手採種植在茶園邊坡水保的梔子鮮花,用竹篩去除雜質後,與自家產製的烏龍茶以一層鮮花一層茶葉靜置,透過孔隙吸附作用,使特有梔子花香與烏龍茶香充份融合,創新研發出具有梔子鮮花香氣並帶有烏龍茶水甘甜的茶品。
金鑽鳳梨果茶醬|夏日的陽光精華
嚴選來自北大武山下的鳳梨,產銷履歷驗證、無植物性賀爾蒙、530天自然熟成,鳳梨心與果肉皆軟嫩多汁,與砂糖和檸檬汁,依比例充分混和慢火熬煮,製成100%無添加物的果茶醬。
青皮椪柑果茶醬|回甘的大人滋味
選自台南南寮的青皮椪柑,產銷履歷驗證、運用入秋後大凍山背陽坡的日夜溫差積蓄酸甜,熬煮果茶醬時除了果肉更加入經過殺青和糖漬處理的部分果皮,豐富味道層次、口感與自然膠稠度。
禮盒內容
果茶醬*1罐+梔子茶包3公克(10包)/盒
禮盒為環保設計,外盒、提袋一體成形,不另外提供禮盒提袋