【荔枝氣泡麥汁 暫停販售】親愛的消費者您好,目前我們的「荔枝氣泡麥汁」因原料供應問題,暫時無法替您補貨,檸檬跟百香果口味仍然正常販售中,我們會盡快解決此問題,感謝您的體諒!
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採購格外品支持友善耕作農友-「有好內涵,就有好出路!」

        2013年起《格外農品》的兩位創辦人游子昂、林雅文開始關注食物浪費的議題,發現台灣每年都有蔬果價格崩盤的新聞,加上過去有協助農民銷售過剩農產品的經驗,更於蒐集資料後,看見國外有許多解決食物浪費的創業案例,因此拜訪了大型果菜市場與產地,了解在產地普遍存在的「分級制度」。

        這些分級後因為規格或賣相不符合市場需求、但品質無虞的「格外品」若能善加利用,不僅能增加農民收入,也能減少食物浪費。為了更確定想法可行,我們拜訪國內推動公平貿易的先驅—《生態綠》與烘焙伴手禮名店《呷百二‧自然洋菓子》創辦人,皆獲得認同與支持,遂與友人募集資金,於2015年成立《格外農品》。

      《格外農品》優先與取得「產銷履歷驗證」的農友合作,採購嚴謹分級制度下的安全格外品,從食品加工的角度出發,團隊觀察,透過完善的格外品再運用機制,除了能減少鮮果的浪費,更有機會提高格外品的利用層級,幫助提升農民收益,成為連結產地到餐桌的共好新機會。

《格外農品》向台灣農友採購產地的「格外品」水果,販售訴求不加膠、水果含量達70%的果茶醬,提供B2C瓶裝、B2B營業用袋裝、客製化禮盒、企業CSR專案等四種方案。

  1. B2C瓶裝目標客戶為國小與學齡前小孩的父母,是高度重視食安的族群;其次透過通路策略,接觸到許多來台旅遊的日、韓觀光客。
  2. B2B營業用袋裝客戶為中高單價的茶藝館、咖啡館、早午餐店與連鎖手搖飲店家,需要搭配性或無咖啡因沖調飲品的便利與平價選擇。
  3. 客製化禮盒目標客戶為婚禮小物或企業年節送禮需求,需要具特色、彈性並帶有社會理念的客製商品。
  4. 企業CSR專案合作從企業客製化禮盒延伸,進一步提

供產地體驗、員工教育訓練等軟性服務,讓企業採購友善耕作農產加工品時,也透過體驗式服務讓員工了解企業落實社會責任的內涵。


時至今日,在多方的協助與支持之下,《格外農品》已取得初步成果:






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