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《創夢市集》創夢與《格外農品》用心推廣台灣水果!變身下個暢銷品(下)

新頭殼newtalk | 文/創夢市集  發布 2022.02.23 | 14:35

格外農品接受新加坡CNA電視台專題採訪。   圖:創夢市集/提供

新產品開發成功 「水果氣泡麥汁」一推出便成為明星商品 

《格外農品》致力於幫那些「有內涵」的好水果找到「好出路」,因此時常異想天開的尋找開發靈感。2018年《格外農品》與《Taiwan Bar 臺灣吧》合作時,本來想開發水果酒精飲品作為新商品,然而酒類產品礙於法規不能隨意廣告銷售,因此便靈機一動轉為開發老少咸宜的氣泡麥汁。2020年12月與酒廠合作推出了檸檬、荔枝、百香果等口味的氣泡麥汁,產品一推出便受到市場的歡迎,許多企業尾牙、聚會都開始主動詢問是否能為其作為飲品供應商。這也為《格外農品》又開了一扇嶄新的大門,由於不是所有水果都適合做成果茶醬,氣泡麥汁的推出再次為更多種類的水果找到新出路。

過去《格外農品》發展初期為奠定水果供給來源,主要是先與農友建立合作約定後再開始找市場。經過多年在各縣市農委會耕耘累積,現階段則是以市場面為出發,先發掘市場想要的產品,再進入產品開發階段,透過手上的水果供應網絡很快便能找到能提供穩定價量、具有產銷履歷與用藥檢驗的合作農友。這個模式也使《格外農品》更具彈性與靈活度,隨著觀察消費者使用情境的變動,快速提供好產品,讓小農的農產品能有機會以各種形式進入消費者的生活中。

持續開發新產品與合作通路和夥伴 期待社會企業的一同共好 

繼水果氣泡麥汁的成功,《格外農品》除了持續找尋新水果,拓展水果氣泡麥汁新口味外,也規劃推出新產品「花果水」,將果乾與花草結合成冷水可沖泡的茶包,讓想要多喝水的族群能在一年四季都享受到不同季節的味道。

未來《格外農品》的下一步目標包含新商品開發,同時也持續積極佈建海外實體及網路通路、企業ESG合作、社會企業產品共同推廣等。在海外通路方面,《格外農品》在外銷經驗中發現像是日本、加拿大等國家對於水果是很有興趣且消費力高的,都是潛力十足的市場,可以透過外貿協會、國際貿易商等合作夥伴將國外超市需求丟回來,讓台灣水果與水果產品能有更多機會揚名海外。企業ESG方面,《格外農品》目前有的果茶醬、水果氣泡麥汁以及即將推出的花果水等下午茶組合,期待能透過連鎖加盟協會或是上市櫃公司的企業公關協助,與《格外農品》一同幫助農友與偏鄉學童。對社會企業而言,彼此互相幫助是十分重要的,《格外農品》也歡迎理念相同的社會企業一同將商品打包銷售,例如《格外農品》的手搖飲品店採用小麥吸管,也歡迎其他合作夥伴將自家的優質產品上架在《格外農品》果茶飲的伴手禮專區,一同成長。

 

格外農品新推出的水果氣泡麥汁,市場詢問度不斷。   圖:創夢市集/提供

格外農品獲邀參與聯合新聞網倡議+講座。   圖:創夢市集/提供 

格外農品前往果園確認產品源頭的品質。   圖:創夢市集/提供

 格外農品實地訪視農友的果園瞭解產品來源。   圖:創夢市集/提供 

報導來源: 《創夢市集》創夢與《格外農品》用心推廣台灣水果!變身下個暢銷品(下)

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