在高度追求標準化的農產市場中， 許多品質無虞卻因外觀、 規格或時節不符而被排除在通路之外的「 格外品」 ，這些農民辛苦產出的作物， 未被完善利用， 長期成為被忽視的浪費來源。 格外農品即從此議題出發， 以支持台灣友善耕作農民為核心， 優先採購格外品農產， 在兼顧食品安全與品質的前提下， 透過教育與加工提升農友收益、穩定產地價格， 同時降低食物浪費。

讓格外成為價值，從惜食⾏動到永續商模的轉型之路─格外農品

主辦單位：經濟部中⼩及新創企業署 

執⾏單位：社團法⼈中華⺠國全國中⼩企業總會

經濟部中⼩及新創企業署 社會創新推廣團隊

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格外農品以數位轉型為切入點， 提案參與經濟部中小及新創企業署《113年度【 Better 2 Gether】 共好行動實證方案》， 經評選後入選並挹注媒合合作夥伴或顧問輔導資源。 執行期間， 在輔導顧問陪跑下， 重新梳理「 我的格外品生活」 專區定位及重整B2B友善農作專區。 輔導結束後， 成功提升官網企業端搜尋友善度， 能更直觀理解ESG採購方案， 縮短媒合溝通成本。 除格外品研發產製外， 持續深化企業客製化禮盒與ESG採購服務， 拓展跨界合作機會， 亦發展食農教育， 將「 減少浪費」 轉化為可穩定運作的永續商模。

以數位轉型強化永續採購⼒：格外農品打造企業友善合作新入⼝

從實證到創櫃：格外農品邁向制度化與市場信任的新階段

格外農品於近期成功登錄創櫃板(股票代號： 7401)， 透過完善公司治理與資訊揭露機制， 強化社會企業形象並提升市場信任度。 此舉不僅象徵營運規模與治理能力的提升， 更使「 惜物善用」 得以透過制度化經營擴大社會影響力。 未來， 格外農品將持續透過網路平台、 跨界合作與制度化生產， 深化格外品研發產製及食農教育推廣， 讓減少浪費不只是理念倡議， 而是能穩定運作並擴散的永續商業模式， 為具良好內涵的農產品創造更穩定且永續的出路。

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