2015年12月7日
《青皮椪柑果醬》
在做果醬的時候，工廠一哥告訴我們，他曾經去過法國馬賽，喝過當地的柑橘汁，酸中帶甜，並且有些微的苦味與柑橘的精油香氣，這批青皮椪柑果醬讓他想起那樣的味道。
這就是格外想要的味道，我們盡力保留住椪柑原有的各種風味，無論酸甜苦澀香都呈現在這罐小小的果醬瓶裡，豐富而有層次，再以減糖配方，調整成為適合台灣人的口味。
跟大家預告，青皮椪柑果醬已經全數裝罐，等待檢驗報告完成以及自然熟成，預計一週後就可以登場囉(喔耶~)
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2015年12月7日
《青皮椪柑果醬》
在做果醬的時候，工廠一哥告訴我們，他曾經去過法國馬賽，喝過當地的柑橘汁，酸中帶甜，並且有些微的苦味與柑橘的精油香氣，這批青皮椪柑果醬讓他想起那樣的味道。
這就是格外想要的味道，我們盡力保留住椪柑原有的各種風味，無論酸甜苦澀香都呈現在這罐小小的果醬瓶裡，豐富而有層次，再以減糖配方，調整成為適合台灣人的口味。
跟大家預告，青皮椪柑果醬已經全數裝罐，等待檢驗報告完成以及自然熟成，預計一週後就可以登場囉(喔耶~)
