2020年6月7日

禮拜五很多朋友上班不方便看直播，大家的敲碗我們聽見了~

來來來，全程影片跟報導都在這裡唷

大家一起來看看我們能為地球做些甚麼吧

#倡議家【地球期中考：未來啟點】

▎直播考題與解方

01｜未來啟點：永續地球的數位解方

02｜揭開地球隱形危機：糧食

03｜探索地球永續解方：森林

🌟行政院數位政委┃#唐鳳（重磅講者）

🌟寶島淨鄉團創辦人┃林藝 Yi Lin（主持人）

🌟金鐘獎行腳節目主持人┃ 吳鳳 Rifat

🌟Impact Hub Taipei 共同創辦人暨執行長┃陳昱築

🌟金百利克拉克台灣分公司總裁閔慧琳

🌟星展銀行（台灣）總經理┃林鑫川

🌟台灣6.0希望工程┃沈芯菱

🌟格外農品（股）公司執行長┃游子昂

直播全程👉

活動報導👉

#倡議家【地球期中考：未來啟點】2 #倡議家【地球期中考：未來啟點】3

[02:16 - 02:32] UDN的粉絲們大家好我是倡議家地球期中考

[02:32 - 02:49] 未來啟點活動直播主持人林藝等一下呢我們的活動十二點半就要開始囉 2020年呢也是世界地球日的五十週年在海洋日的前夕我們邀請了倡議家一直以來在全台各地支持的社會企業還有夥伴為地球環境共同發聲

[02:49 - 03:06] 期待在未來呢跟大家一起共同討論出永續未來的新方案哈囉大家好我是雪莉我有一個YouTube頻道叫《雪莉不要鬧》主要拍攝跟綠色生活有關的影片最近剛好是世界地球日大家可以從這個月份開始練習

[03:06 - 03:22] 把生活過得更環保減少使用一次性塑膠調整自己的生活習慣一起守護地球因為地球只有一個我是元沛農坊的創辦人許又仁現在我們面臨到地球的資源匱乏然後呢我們也面臨到了現在的環境的變遷

[03:22 - 03:39] 對我們生活造成的影響所以我們應該再立即去採取我們可以用的任何的手段讓有限的資源可以被充分的應用然後呢盡量避免去消耗這地球上面的資源讓我們的環境過得更美好各位地球人們大家好你知道什麼時候是世界地球日嗎

[03:39 - 03:54] 不知道沒關係因為只要你是地球人每天都是地球日就好像淨灘一樣淨灘絕對不是在海邊撿垃圾才叫做淨灘只要你願意從生活中每天減少浪費從生活中減少一個垃圾

[03:54 - 04:11] 兩個垃圾三個垃圾你每分每秒都是在淨灘來吧一起丟掉壞的習慣加入改變的行列讓我們向更美好的地球邁進各位好我是台灣海洋環境教育推廣協會的秘書長郭兆偉為什麼現在就要保護地球呢

[04:11 - 04:27] 末日之中今年1月23號最後一次的調整又往前撥快了20秒鐘離地球死亡只剩下100秒了你不現在什麼時候要開始呢每一年都有這麼多的物種為了人類而死亡環境越來越差你不現在開始保護地球什麼時候才要開始呢

[04:27 - 04:44] 現在就開始即刻行動不要再拖了防疫期間知道要戴口罩要真正能夠做到戴口罩那要守護台灣的環境也是一樣知道我們有一些環境的概念可是事實上要做到守護的概念

[04:44 - 05:00] 這樣才重要世界正在急速的翻轉改變在永續發展的道路上面你跟我都無法覺醒這是一場全世界面臨最大的社會設計行動為下一代打造出更永續的方案

[05:00 - 05:16] 是你我的責任最快的方法就是從日常開始展開行動投資你的專業以及時間的5%開始大家好我是InfineHealth台北的公共創辦人 Rich我們在講的永續講三件事情

[05:16 - 05:33] 講的是社會進步環境保護跟經濟成長那我們在社會進步跟經濟成長上面我們都做得非常好而這兩個其實是非常難的事情既然我們都做得這麼好那為什麼環境保護上面我們不來整體力行一起來把環保這件事做好呢

[05:33 - 05:51] 大家好我是Social AED的發起人林紹偉我們深信任何人的專業和經驗都有機會實現社會影響力隨著社會創新的意識抬頭各種永續議題都受到大家的重視也因此無論是公部門私人單位或者是教學機構都有各種資源支持著我們實現社會的價值

[05:51 - 06:07] 無論你今天是一個上班族退休人士或是學生這都是一個充滿各種可能性的時代我們相信你做得到你也一定可以相信自己大家好我是ReThink創辦人黃之揚 2020年因為疫情的緣故我們大家都感覺到末日了世界要毀滅了

[06:07 - 06:23] 地球反撲了更好玩的是我們不是一直在邁向末日嗎你看空氣也越來越髒海洋污染能源危機等等其實只是往末日這條路的快跟慢而已就在這個地球更高速是我們末日的重要性的時候

[06:23 - 06:39] 我們更應該站在一起為地球做一些改變做一些事情從我高中的時候接觸大自然開始常常我都會看到在大自然裡面出現垃圾那這些垃圾之所以會出現很大一部分的原因是因為我們的生活產出非常多的垃圾我們可能也會過度消費

[06:39 - 06:56] 所以我這邊想要請大家還是可以消費但是記得消費之後不浪費大家好我是零廢棄時尚 Storywear的創辦人陳冠百時尚產業與紡織產業已經是全世界第二大污染源

[06:56 - 07:11] 因為廉價時尚的產生導致於大家過度的消費而地球正在承受著這一切從今天起讓我們支持永續時尚買少一點但是我們買好一點

[07:11 - 07:26] 讓美麗加入永續嗨我是吳鳳請問你有保護自己嗎我相信應該是有吧那保護家庭孩子妹妹兒子女兒裝備有保護嗎也是yes吧那你們有沒有想過

[07:26 - 07:42] 我們最大的家是什麼呢當然是地球我們保護地球嗎因為地球沒有太多時間我們必須要從現在開始即刻行動 PackAge+的共同創辦人黃鈺銘生活中我們常為了表面上的便利

[07:42 - 07:59] 而產生了更多的社會成分深深的傷害了我們的環境以及更多的生命那我相信只要我們持續的改進我們現有的生活模式在善待自己的同時也善待這邊的你一起創造人類與地球的最大效果

[07:59 - 08:14] 大家好我是格外農品的子昂那我們在關注的議題就是關於產地的食物浪費有關於在產地產出的過大過小的規格不符或者是時間不對賣相不佳而造成的食物浪費今年是地球日50週年

[08:14 - 08:31] 我們希望大家跟我們一起關注食物浪費的議題一起讓這些好產品有好內涵就有好作用每一次我只要看到美麗的風景或者是吃到一條好吃的魚我都會想說我們的下一代有辦法享受這些東西嗎

[08:31 - 08:48] 我覺得永續課題其實是我們全人類未來面對最重要最重要的事情而教育是怎麼傳遞給每一個人需要時間讓大家知道我們只有一個地球所以我覺得我們應該都要用永續的思維

[08:48 - 09:08] 然後用創意去解決接下來的任何問題50年後的未來世界

[09:08 - 09:24] 會是什麼樣子呢 50年前的人們意識到環境保護的重要性於是開始了有世界地球日這樣的一個節日但是50年後的今天環境真的有變得更好嗎大家好我是林藝

[09:24 - 09:39] 今年是2020年也是世界地球日的50週年在今年最重要的事情想必在場的各位絕對多多少少都有被影響到那就是新冠肺炎新冠肺炎影響了地球上非常多的人類我們的經濟活動

[09:39 - 09:56] 我們的社會環境而今天聯合國環境總署發出了一個警訊他說新冠肺炎其實是地球在提醒人類的一個警訊提醒大家我們對地球的資源已經愈去愈求到一個程度了身為現代消費者的我們是否也應該開始思考

[09:56 - 10:12] 人類與環境如何達成平衡我們在使用經濟活動的同時我們在進行經濟活動的同時又如何該減少消費還有我們的浪費而今天新冠肺炎跟世界地球日同時出現世界地球日50週年

[10:12 - 10:27] 跟新冠肺炎同時出現我們相信再也沒有比現在更適合我們一起來思考未來地球出了一張期中考題希望我們每個人都一起著手寫下答案而今天就希望跟大家一起用下一個50年的視角

[10:27 - 10:43] 一起來探討危機中的永續新方案接下來為您唱名介紹今日重要的與會夥伴們首先是在今天直播的論壇倡議夥伴星展銀行金百利克拉克與舒潔再來是跟我們一起響應

[10:43 - 11:00] 地球日50週年的夥伴花王台灣台汽電與大金空調以及今天在我們一起跟線上串聯的社企好朋友們台客劇場循環台灣基金會 Greenpeace綠色和平荒野保護協會

[11:00 - 11:17] 元沛農坊綠藤生機 PackAge+ 5% Design Action 綠色冀泉社會企業 Impact hub Taipei 里仁市民永續仁舟社會企業

[11:17 - 11:32] 好盒器慈心有機農業發展基金會海湧工作室台灣海洋環境教育推廣協會寶島淨鄉團三小市集環境友善種子

[11:32 - 11:48] 共好生活合作社 Micro PC 點點塑 Re-Think 共煮生活實驗室城山幼兒園的老師與師長們七逃藝術野沃苑雜學校

[11:48 - 12:11] Social AED Giloo紀實影音倡議家+ 以及高雄附中的三百位師生們非常感謝以上的夥伴一起參與今天我們地球期中考未來啟點的直播論壇接下來讓我們一起來看一段開場影片

[13:02 - 13:17] 食物的它的從生產地開始到那個飯桌上的食用每個環節都會有浪費的可能把剩菜做重新的處理把它改變成這個有機的肥料

[13:17 - 13:32] 所以我們也會再繼續的去找這些所謂理念的東西然後去把這些東西把它們的生產力去找這些所謂理念相同的設計

[13:32 - 13:49] 跟我們一起合作希望在今後的五年當中可以積極的研發更多的 Alternative Fiber 比如說竹籤或者是其他的一些替代纖維材料這樣可以減少衛生食品

[13:49 - 14:05] 對於森林的依賴達到更環保的一個做法

[14:05 - 14:22] 聯合線上副總編輯官振萱官副總來為我們致詞各位現場的貴賓各位收看直播的朋友

[14:22 - 14:38] 大家午安我是聯合線上的副總編輯官振萱今天真的很開心我們大家齊聚一堂包括線上的各位我們一起來擁抱這個非常特別的日子就是世界地球日的五十週年我們在準備這次活動的時候

[14:38 - 14:54] 有一個朋友問我說你覺得五十年後的世界會是什麼樣子我覺得這個問題滿難回答的大家也可以想想五十年後的世界是什麼模樣同樣的五十年前的我們

[14:54 - 15:10] 是否能夠想像今天的世界是什麼模樣到底五十年前是什麼樣子呢我們帶大家來回顧一下好嗎 1970年發生了什麼事情看一下

[15:10 - 15:28] 當時的台灣還處於一個黃沙滾滾的狀態在這一年有一件非常重要的事情就是行政院宣布要新建南北高速公路所以就是五十年前還沒有高速公路如果要從台北開車到高雄

[15:28 - 15:44] 要怎麼開就是要走省道走省道是一個非常顛簸的路如果有開過的人應該都知道有那個暈車的回憶要多久估計應該是要一天半以上事實上這個時間有一點不可考了已經非常久以前我用Google Map

[15:44 - 16:01] 再查詢了一下台北到高雄如果走省道要72個小時我們真的很難想像在那個年代因為如今我們習以為常就是台北到高雄是高鐵一個半小時就可以到所以我們很難想像五十年後的今天是這麼的便利

[16:01 - 16:16] 同樣的我們來看看1970年在這個也是交通史上的一個世界的里程碑就是波音747的飛機第一次進行了它的世界第一次的商業航行商業航行這是泛美航空

[16:16 - 16:31] 從紐約飛到倫敦的班機當時另外一個這個空中巨人就是空中巴士它還沒有成立也就是我們的天空相對是還蠻安靜的所以我們沒有辦法想像在五十年後的世界有一隻病毒

[16:31 - 16:48] 它坐著飛機穿越了這麼多這麼多的大洋大洲到了全世界216個國家然後造成了600萬以上人罹患了新冠肺炎以及奪走了38萬人的生命

[16:48 - 17:05] 我們在五十年前是沒有辦法想像會有這個發展的再來看看最後一張我想很多年輕朋友應該沒有看過這個東西就是磁碟片在1971年 IBM公司發明了磁碟片我想應該很多年輕朋友

[17:05 - 17:20] 是連磁碟片的實體都沒看過只有在網路上看過甚至現在可能USB都已經很少用了為什麼呢因為都到雲端去了所以當我們在發明磁碟片的時候我們豈能想像五十年後是雲端的世界

[17:20 - 17:38] 也就是說商業和科技一直用不可思議的速度在帶領我們前進開創不同的局面我們並不知道五十年後的世界是什麼樣子但是我們卻很清楚的知道我們正在怎樣傷害我們的地球

[17:38 - 17:54] 小到浪費我們的食物或者是濫用塑膠製品大到焚燒濫墾濫伐我們的森林雨林造成很大的碳排這些我們都在傷害我們的地球也就是一種毀滅的力量

[17:54 - 18:09] 和一種發展的力量同時是作用在我們的地球上面到底五十年後他們的對決誰會勝出呢我們的地球還存在嗎所以今天是一個覺醒的旅程我們將會從科技

[18:09 - 18:25] 環境糧食和森林四個面向來探討我們的未來這也是一場覺醒的旅程更重要的是在看直播的還有台下的年輕的你未來的五十年後

[18:25 - 18:43] 我們這一代可能已經不在了但是年輕的你要怎麼樣來守護這個地球我們透過今天的報名資料看到很多的學生可能是高中生可能是國中生一起串聯甚至是利用禮拜五午休的時間好幾個班級連成一氣

[18:43 - 18:59] 就說一起來看這個直播真的是非常的感動也非常的感謝我們對未來充滿了盼望所以呢今天我非常榮幸的代表倡議家邀請大家踏上這個覺醒的旅程現在是地球的期中考

[18:59 - 19:16] 讓我們一起邁向未來的啟點謝謝大家謝謝謝謝官副總一個人為社會付出可能很辛苦但一群人就不會寂寞相信每一個人都可以用自己的方式來成為倡議家今天的論壇我們希望大家來跟我們在線上一起參與

[19:16 - 19:32] 所以我們今天其實有設計了提問的橋段要如何進行提問呢無論是在線上或者是現場的朋友們都歡迎大家一起來進行提問要提問的話就得麻煩大家到我們聯合新聞網的粉絲團或者是倡議家的社團

[19:32 - 19:50] 在我們的直播影片下留言提問晚一點主辦單位就會彙整問題然後再傳遞給講者由講者再來進行提問這個樣子緊接著我們這場活動的重磅講者他在今年全球抗疫的期間為台灣交出了漂亮的成績單

[19:50 - 20:05] 無論是口罩地圖口罩實名制鑽石公主號的警示地圖或者是線上假消息的回覆唐鳳唐政委都運用他的IT專業以科技防疫的方式成功在這次防疫中扮演非常非常關鍵的角色就讓我們現在

[20:05 - 20:23] 一起從影響全球的疫情來談起共同討論台灣面對未來的科技創新還有社會創新能量讓我們一起用最熱烈的掌聲歡迎行政院數位政務委員唐鳳與我們雲端連線帶來永續地球的數位新解方

[20:23 - 20:39] 哈囉政委好政委出來了嗎哈囉大家好那就把時間交給政委囉是的非常高興能夠在我們社會創新實驗中心現在真的已經變成一個公園了任何人我們圍牆拆了

[20:39 - 20:56] 都可以直接從仁愛路或忠孝東路 248巷走進來那跟大家遠距的連線那今天呢我想跟大家說明的是我們的數位社會創新那麻煩我們工作人員幫忙分享一下我的簡報我們數位社會創新的概念

[20:56 - 21:12] 其實就是社會創新的基本想法叫做眾人之事眾人助之像永續發展這樣子一個是要為了後代後一代兩代乃至於後七代等等的這樣子一個發展的方向當然不會是只有政府或者是只有經濟部門

[21:12 - 21:28] 我們的社會部門也就是想要創造社會影響力的所有的行動者們這些都是非常重要的如果沒有這個社會部門的話其實我們根本不知道說要用什麼樣子的方式才能夠動員整個社會來達成永續發展的目標所以說呢

[21:28 - 21:43] 我們如果從這個圖上面看起來這個圖相信大家可以之前都看到過是永珍設計師的一個圖但是後來有一個專門做樂高的朋友們就把它改作了叫做 Who can help Taiwan那就是在講說

[21:43 - 21:58] 當整個世界好像掉入一個深不見底的這樣一個疫情的時候台灣我們不但自己很健康的這樣子走出來而且我們行有餘力還可以幫助全世界叫做 Taiwan can help 所以接下來我就是用幾個小故事

[21:58 - 22:15] 來跟大家分享我們在這一次的防疫的過程裡面怎麼樣子運用數位創新的能力去幫助全世界那這個呢有三個字嘛叫做 fast fair and fun 就是說社會創新的特點就是它速度非常快

[22:15 - 22:31] 非常的公平而且非常的有趣那快速呢當然最快速的就是這篇護國神文大家可能都看過就是在 PTT 上面有一位叫做 NoMorePipe 的這個朋友其實我一開始跟國際朋友分享

[22:31 - 22:47] 在 WHA 之前的時候是講成那個 NoMoreRepipe 但是我後來看了一下它暱稱叫不管了啦也就是說不再有水管的意思所以應該是唸成 NoMorePipe NoMorePipe 的這位朋友他把李文亮醫師的一個叫做華南水果海鮮市場

[22:47 - 23:03] 確診了 CD SARS 的這個報告貼在了 PTT 上相信大家都瞭解 PTT 上面呢如果他講的有道理的話各方的朋友們就會出來去推文如果呢講的沒有道理的話呢各方的朋友就會出來虛文那這篇呢就是有相當多專業的朋友

[23:03 - 23:18] 去提出了他的分析讓大家知道說這真的是看起來是有理有據那當然後面的事情大家也知道了就是我們疾管署的 Medical Officer 我們的防疫醫師們發現了這件事情於是我們在隔天就是 1 月 1 號的時候就開始了我們防疫的旅程

[23:18 - 23:34] 比全世界大概都提早了大概十幾天那這個就叫 Collective Intelligence 就是一個群眾智慧群眾智慧的一個土壤在台灣按照 CIVICUS Monitor 這個人權團體的一個組織的報告台灣是整個亞洲

[23:34 - 23:49] 目前唯一一個他們叫做 Completely Open 就是說公民社會他不管是在集會結社言論等等自由都沒有受到政府的侵犯一個新聞記者講的話一個鄉民講的話一個政委講的話是有一樣的位置的

[23:49 - 24:05] 誰也不能夠去讓誰不能講話那這個情況其實是我們一直致力於保持的我們不但在剛才這個主持人有提到假訊息的防治上沒有透過好比像說下架等等的這種方式我們在現在看到這個PTT護國神文的時候

[24:05 - 24:21] 我們之後也沒有運用像封城這樣子的方式那為什麼我們沒有呢就是因為我們還記得戒嚴的時候任何會讓我們想到戒嚴的時候的事情我們就要想出新的方式要達到更好的效果但是卻不需要犧牲掉這些公民社會的自由那所以我們的這些新聞工作者

[24:21 - 24:38] 我們的鄉民們透過每天每天跟我們指揮中心的這個 Daily Briefing 就是每天的記者會基本上就是已經達到一個就是有問必答的這個境界那我們的指揮官也從一開始這個回應的時候可能還不是有點聲色

[24:38 - 24:54] 到現在就是非常妙語如珠了那所以我想最重要的事情就是 Accountability 就是給得出交代當一個社會創新他有這樣子的想法的時候要怎麼樣子讓全台灣的人知道呢就是需要透過這樣子不斷地給出交代的過程

[24:54 - 25:10] 讓大家不但能夠稍微學一些防疫的知識而且還可以順便學一些性別主流化的知識好比像說大家都知道的粉紅口罩事件就有人打1922告訴CECC說這個我鄰居還是旁邊有位小孩不願意上學

[25:10 - 25:25] 因為他是男孩子大家戴口罩怕被笑那隔天CECC所有人戴上粉紅色口罩許多的小編都把他們的頭像換成粉紅色忽然之間粉紅色就變成最夯的顏色而且當然我們在實名制的時候是不能選顏色的可是後來很多人都是

[25:25 - 25:42] 特別要挑粉紅色的來戴那就是像這樣子的一種社會創新它不是由上而下的當然不是指揮中心命令大家說不能歧視戴粉紅色口罩的人不是這樣而是透過以身作則的方式去empower 一開始想出這個想法的人這樣子快速的empowerment

[25:42 - 25:58] 就是非常重要的一個社會創新的基礎那empower這個字很難翻譯所以我現在都翻成增幅就是說把你的想法擴大你的影響力的幅度影響力的擴增就叫做增幅那第二個社會創新在台灣的一個特色

[25:58 - 26:13] 就是它的公平性公平性的特色就是說在台灣其實我們有一個很悠久的傳統就是當你刷金融卡或就是信用卡的時候你是在一個市場的一個世界裡面但是當你刷健保卡的時候你就進入一個社會主義的世界裡面

[26:13 - 26:29] 也就是說所有人都是平等的健康權上面是平等的那所以在這件事情就是口罩的分配上面當然現在大家都已經知道口罩地圖的成立但是大家不一定知道的是口罩地圖的這個想法吳展偉這位朋友在台南做出口罩地圖

[26:29 - 26:44] 一路到我們這個口罩實名制順利的上線2.0等等我跟他從來沒有見過面也沒有視訊過他在台南也沒有上過台北也沒有跟任何政府官員講過話他就是在那邊把他的這個做法做出來提出來給全台灣知道

[26:44 - 27:00] 大家覺得是一個好主意我拿這個主意去跟院長講院長說好那我們就盡一切的資源健保署的同仁要負責讓他不用再欠Google60萬元一瞬之間我們完全沒有聽過的人就冒出來了一開始我只知道說

[27:00 - 27:16] 吳展偉江明宗兩位台南的工作者要做這個地圖他們都有一個地圖但是當我們即將要上線的時候忽然之間冒出了一個叫Frank的人我從來沒有遇過他然後他說我們正在做一個 LINE的這個聊天機器人可不可以也取用你們的開放資料那我想說這開放資料嘛

[27:16 - 27:32] 當然可以我就詳細的跟他解釋然後他就去用了結果他上線比吳展偉還要快這個就是疾管家 HTC DeepQ的團隊那HTC DeepQ的團隊理論上它就在健保署隔壁嘛疾管署那但是事實上透過這樣開放式創新

[27:32 - 27:48] 他們並不是以官員的身份也不是以公部門的廠商的身份而是就是一個鄉民的身份然後到我們的聊天室頻道上面來開發這樣子的軟體我們如果還要採購的話那當然一下子不可能有一百多個不同的工具但是就是因為這樣子

[27:48 - 28:04] 是民間開出規格我們盡可能去滿足所以一下子百花齊放有視障的朋友們也可以透過語音助理等等的方式包含LINE的對話機器人等等的方式來了解最近的藥局在哪裡他去那邊刷一下就會看到他的數字減9

[28:04 - 28:19] 或如果是小孩的話減10 那這個就是一個分散式的帳本如果你等了三分鐘發現他不是減9減10 而是加了9加了10 你馬上就要打1922了或者1918口罩專線 anyway 那這個呢就發現說其實傳統上面

[28:19 - 28:35] 公部門有所有的資料可是這次不是啊是藥師分享出他們即時的資料所以公部門看到的時間跟民間看到時間是完全一樣的因此就會有民間的朋友出現像這樣子的口罩儀表板他隨時告訴我們說你看這個曲線的上升

[28:35 - 28:53] 他剛好就是我們從這個三片到兩週九片的這個時候所以當有供給上升的時候大家都可以看到國家沒有扣留什麼口罩大家都看到供給即時的上升某一些特定的偏鄉或者是特定的行政區域如果有就是供給太多供給太少

[28:53 - 29:10] 這個儀表板也即時的反映出來這並不是我們的廠商相反我們有點像他的廠商因為他一旦指出我們做的不好的我們馬上一週之內就要調整這個配送的方法所以由民間社會來設定方向來給予向量由公部門來給予他能量

[29:10 - 29:25] 我覺得這個加在一起就是增幅會照顧到所有人的方法那這邊我們可以看到說這個四大超商在這是第一輪就是在試營運的時候他們分別推出大熱美買一送一中熱拿買一送一天然水六元兌換券跟純品美食買一送一的活動

[29:25 - 29:41] 來幫忙我們去進行口罩2.0到後來3.0的一個配送但是為什麼我們要有這樣子的政策呢就是因為這個口罩儀表板他透過數據分析告訴我們說總是有那麼一群朋友我記得當時是雙北跟新竹的

[29:41 - 29:57] 某些特定的行政區你一看就知道就是爆肝的那些地方不管他做的是金融還是工程還是等等的工作這些朋友下班的時候鑰匙都已經下班了這些朋友上班的時候鑰匙還沒上班所以意思就是你絕對在藥局買不到口罩

[29:57 - 30:13] 那這些朋友有一些也沒有跟家人一起住也沒有辦法把健保卡請家人代拿所以我們當時的口罩的可及率就一直是在大概七成多一直上不去就是少這群朋友那我們大家都知道說要把兒子控制住要把就是基本傳播率控制住

[30:13 - 30:29] 其實這個最後這兩成多的這個破口是非常重要的所以為了要讓這些工作時間特別長的朋友也拿到口罩我們就必須要跟24小時營業的朋友們合作所以這裡就可以看到社會部門設定方向公部門提供能量之後

[30:29 - 30:46] 經濟部門就來了經濟部門他提供誘因讓大家更願意用這種24小時的方式去取用公共服務可是他所執行的方式還是社會部門所指引的方向我覺得這個是顛覆了傳統的PPP 就是所謂公部門先想出一個做法民間只是實踐它等等的這個做法

[30:46 - 31:01] 這才真的是公民協力的一個關係這個也才可以確保說最大程度的他照顧到所有人的這種平等的權利那最後一部分當然就是大家都已經知道就是所謂的樂趣優先那或者是說迷因闢謠

[31:01 - 31:18] 或者在英文說Humor over rumor 或者Humor versus rumor 現在有各種各樣的講法簡單的來講就是說謠言之所以會傳播就是因為它的基本傳播數大於1 現在大家都知道這是什麼意思了那所以我們如果要讓它基本傳播數小於1我們並不是說去把它下架

[31:18 - 31:35] 因為把它下架的話只要它的R值還高那這樣的話就算你把一個地方隔離起來了它在別的地方冒出來還是會在線上的社區有社區傳播所以說我們要確保的事情其實就是說大家有一個免疫的一個疫苗我們要研發出一個疫苗來

[31:35 - 31:51] 就像我們現在正在研發肺炎的疫苗是一樣的道理所以這裡就是一個疫苗就是這個我們只有一粒卡參那這個疫苗呢它的作用就是說當你看到了這個院長的背面剛剛看了你看到他的正面嘛背面之後

[31:51 - 32:07] 你就會記得中間這個才是這個疫苗的這個就是內容外面的這個疫苗這個包裝確保說你會記住它它的內容就是說衛生紙是南美的材料那醫用口罩是臺灣的材料

[32:07 - 32:23] 所以我們就算每天從兩百萬份變成兩千萬份口罩那麼衛生紙也絕對不會缺貨我如果只是講這句話的話那沒有人會傳播的但是因為他現在用了一個這個我不知道哪個牌子的衛生紙的這樣子一個外包裝所以大家都忍不住要按分享

[32:23 - 32:40] 因為實在太好笑了所以這個謠言就本來這個什麼囤貨啊什麼就在一兩天之內就不見了所以這件事情就告訴我們說讓真實傳播的比謠言快那怎麼做就是要靠迷因但是這個迷因不是只有空有其表它裡面還是要一個你記住之後

[32:40 - 32:56] 就會幫你抵抗這個謠言的病毒的這樣子一個做法那當然總柴也扮演了非常好的一個角色我們知道在每個部會都有一些開放政府聯絡人就是讓會吵的朋友不是有糖吃是進廚房一起炒糖吃衛福部的開放政府聯絡人的家裡

[32:56 - 33:13] 就有這樣子一隻狗所以不像海巡署要付Shutterstock 這些圖庫很多錢他只要回家拍照就有新的素材可以運用所以每一次這個指揮官的記者會之後那我們這位衛福部的開放政府聯絡人就回去拍他家狗狗的照片

[33:13 - 33:29] 然後就可以看到嚴禁吃手手要肥皂勤洗手以及在室內要有就是三隻總柴的長度以及室外要有兩隻總柴的長度等等那因為總裁實在是老少咸宜所以這樣子的一些基本的科學知識等等的傳播率

[33:29 - 33:46] 就高過了我們所謂揣測的傳播力同樣的這個就是所謂樂趣優先迷因闢謠這樣一個道理那最後就是在我們的外交上大家可能都知道我們在WHA前幾天在臺灣的衛福部的會議室裡面自己做了這樣子一個會前的

[33:46 - 34:01] 小型多邊會議那這個14國的朋友們都是衛生官員們來他們當然驚嘆於臺灣的防疫的成績也驚嘆於臺灣的這個視訊的畫質的清晰度比WHA要好不少那但是更重要的是他們都發現說臺灣模式裡面有很多

[34:01 - 34:17] 他們具體可以學習的東西這個就是TaiwanCanHelp.us 最有趣的就是這個網站壓根就不是政府做的這完全就是民間一群集資的朋友們阿滴聶永真等等志祺他們自己去弄了這個網站

[34:17 - 34:34] 我們只是提供這個網站所需要的素材跟資料放在這個網站上包含陳建仁前副總統的防疫同時課一開始兩萬人選修我也是其中之一所以我想這個是一個很重要的概念就是眾人知識眾人注知社會創新不管是在外交內政防疫上面

[34:34 - 34:51] 社會部門才是主體我們全力支持絕不阻擋好那接下來呢

[34:51 - 35:06] 我們看到線上已經有一些朋友已經有提一些問題那我是不是應該要這個隨便挑個兩題好像不能隨便好像是要人氣高的兩題好這個剛剛我們同仁有給我了有一個人氣很高的一個題目是說

[35:06 - 35:22] 我是一名高中生而我想參與社會創新你可以怎麼做那首先恭喜你因為你的年紀比較輕所以你比較不受這個舊有的思考方式的一個影響你覺得該怎麼做你就怎麼做你來指導方向我們來幫助你

[35:22 - 35:37] 好比像說之前有一位朋友叫做他的網名叫做我愛大象大象愛我那他在一個叫做join的平台公共政策網路參與平台發起了一個連署叫做逐步的去禁用一次性的

[35:37 - 35:54] 好比像說塑膠吸管等等的免洗餐具這是一個非常有道理的一個倡議那他在這個很多網路社群包含不塑之客塑膠的塑等等的這個推波助瀾之下一瞬之間這位這個我愛大象大象愛我就獲得了超過五千個連署

[35:54 - 36:10] 那當時因為他超過這個連署之後我們每個月開放政府聯絡人們包含衛福部的那位總裁的主任總之就會投票那這個投票在當年投票的時候這個大家都覺得必須要認真以對因為一瞬間就有五千多個人倡議

[36:10 - 36:27] 這個連署他必定是一個很厲害的倡議家說不定是一個環團的大佬等等那但是我們真正到協作會議去見到這位提案人的時候這位他就是16歲一個高中生那他的真名現在可以講了叫做王炫儒那他就說我會提出這個倡議

[36:27 - 36:44] 當然是因為我關心我們的環境而且我覺得說塑膠吸管有怎麼樣的問題講得非常有道理但是我就很好奇就問他說那請問你為什麼一開始會選我們的公共政策網路參與平台來提出這個連署的倡議呢他就說這是我們公民課的作業

[36:44 - 37:00] 我們的公民老師就是邀請我們這些高中生去挑有這個傳播力的這個題目去提出倡議那我覺得這個公民老師實在是太棒了而且在那次協作會議裡面我們也真的去請了免洗餐具的製作者來那這些常常現在都已經

[37:00 - 37:16] 可能60歲左右了他們當時投入這個工作的時候其實也是抱持著對社會有貢獻有正面的社會影響力因為當時B型肝炎相當的流行所以一次性的餐具其實也是防疫的一個部分但是當然現在B肝已經有解藥了

[37:16 - 37:32] 我們也不那麼需要塑膠吸管了所以他們就坐下來然後問說有沒有一些材質你用設計的時候就可以不需要吸管的縱使你需要吸管可不可以去用零碳排的零廢棄的自然分解的甚至負碳排的固碳的等等的方式來製作

[37:32 - 37:47] 這個16歲的這個朋友聽了就說那這個我有很多可以幫忙的地方所以雙方就跨世代的結成了最好的這個盟友因為大家就發現說你乍看之下他正在破壞環境但是事實上在當年他們是要照顧公共衛生

[37:47 - 38:04] 大家都是為了永續發展為了整個社會好之前只是沒有這樣子一個機會坐下來大家彼此談一談所以我想不是一開始選邊站而是選每一邊站 Take all the sides 這個在年紀比較大的朋友比較困難因為他可能之前成長的過程裡面

[38:04 - 38:19] 他已經有所認同但是如果你是才十幾歲的話你比較能夠像我一樣選每一邊站你只要能夠選每一邊站你的倡議就可以得到多助當然我們現在就發現說他的倡議可以說在台灣已經實現了

[38:19 - 38:35] 那我們看到第二個第二個是說網路上面的所謂的帶風向所謂的假消息充斥那請問民眾要怎麼樣子因應當然你可以去採用這個社會部門的一個東西叫做

[38:35 - 38:51] 叫做台灣Fact Check Center 台灣事實查核中心那個就是很多新聞學專業的朋友們在一個國際上面的倡議叫做 International Fact Checking Network 國際事實查核網路裡面那它就是一個完全是中立的沒有黨派的

[38:51 - 39:08] 靠小額捐款的你也可以考慮一下捐給他們等等的這種方式去確保說當一個新的這樣子一個帶風向出來的時候好比像說我還記得在之前選前就有一個風向說香港的那些年輕人們是收了很多的錢去謀殺警察

[39:08 - 39:23] 什麼之類之類那他用了一個看起來很有爭議性的圖片但那個圖片是路透社拍的本來完全沒有這個意思他只說有年輕人參與這個反送中的這個活動而已那但是呢到底是為什麼有朋友帶這個風向呢

[39:23 - 39:40] 臺灣事實查核中心就去進行追溯他就追到了源頭源頭就是中央政法委長安簡這個微博的帳號那這個微博帳號我們都知道中央政法委 PRC的就是圍觀喉舌的這樣子一個微博帳號

[39:40 - 39:55] 那這個微博帳號為什麼他要就是對路透社進行一個倒圖的動作我也不是很理解但是無論如何他就是把他的圖片拿了過來然後加上了一個完全是錯誤的蓄意的製造紛亂的這樣一個標題而且很有意思的就是說

[39:55 - 40:13] 這個還主要不是在香港流傳而是跑到臺灣去流傳那所以當有人指出這個之後當然這個臺灣事實查核中心的朋友這個事實查核報告他就可以變成你在社交媒體上面看到的時候他底下就說這個假訊息由中央政法委獨家贊助

[40:13 - 40:29] 那這樣子我們看的時候就比較會有這個免疫力有這個免疫力之後就像有抗體一樣你在看到類似的東西的時候就不會那麼容易被就是他迷惑那所以不只是社會部門像這個事實查核中心其實我們也有經濟部門的朋友

[40:29 - 40:47] 好比像說趨勢科技是臺灣的一個防毒軟體公司他們有研發一款叫做防詐達人也是一隻可愛的狗狗我不知道他跟總柴哪一個可愛大家自己判斷你可以把這個LINE加他朋友他不只是有這個假訊息查核的功能

[40:47 - 41:03] 他也有反詐騙的功能就是165等等的那個功能他也可以去掃描這個影音等等其實就是一個防毒軟體所以如果你透過防詐達人的話你不但可以去接取到臺灣事實查核中心的工作你也同時可以去掃掉很多電話詐騙等等這些

[41:03 - 41:19] 所以如果你的這個長輩的朋友們覺得說好比像說像美玉姨真的假的等等這些他覺得說這個可信度公信力還有待建立的話那不妨推薦他們運用趨勢科技經濟部門的這個專業的產品

[41:19 - 41:35] 好那以上就是這兩個問題那應該是差不多那希望大家繼續關注這個直播那稍等一下我們接下來有更多更好的永續創新的講者謝謝謝謝唐政委今天的分享他今天真的是妙語如珠

[41:35 - 41:52] 給我們帶來許許多多額外的知識那下一位我們今天請到的講者呢他因為看見了盛時浪費的問題所以帶著星展銀行的同仁從下到上開始來解決零盛時這個議題那麼他也讓食物零浪費

[41:52 - 42:08] 從口號變成實踐讓我們歡迎星展銀行台灣總經理林鑫川先生以企業的角度與我們分享從拒絕隱形浪費從剩食變盛食大家好哈囉

[42:08 - 42:25] 大家晚安林鑫川雙木林雙木林的林也就是那個JJ林俊傑的林那和JJ一樣呢我也是來自新加坡是在兩年前來到台灣生活以及工作我的名字是鑫川

[42:25 - 42:42] 心呢是那個三個黃金疊在一起的鑫那川是川流不息的川那我的同事都喜歡叫我川哥

[42:42 - 43:00] 首先呢我要特別以我的名字來祝福諸位在您零零總總的生活以及業務當中能夠辦得滿城盡是黃金甲業績長紅川流不息兩個星期前呢

[43:01 - 43:18] 兩個星期前我到附近的一個素食餐廳去用餐那這是一家我非常喜歡的餐廳因為它賣的素食很特別是這個義大利的料理不管是它的這個沙拉還是pasta

[43:18 - 43:38] 還是它的pizza呢都非常的這個美味可口那當我在吃到一半的時候呢我發現我那個旁邊的那桌客人他已經買單已經離開了餐廳可是呢這個餐桌上還留下滿多沒有吃完的食物

[43:38 - 43:56] 那個時候我心裡就冒起一股非常莫名的這個遺憾特別是呢當我看到那個餐桌上有一疊這個兩片塗著青醬的麵包我真的希望能夠伸手把它拿過來吃

[43:56 - 44:15] 不過不可以總經理還是要保持形象那其實這個浪費食物的事情也讓我想起小時候媽媽常在吃飯的時候會提醒說阿川啊那個碗裡的幾顆米飯

[44:15 - 44:34] 把它吃完不要浪費掉那同時呢也讓我想起呢在小學的時候老師教的一首詩就是憫農鋤禾日當午汗滴禾下土誰知盤中飧

[44:34 - 44:50] 粒粒皆辛苦真的是非常辛苦其實浪費食物的現象在我們每天的周遭都一直在發生大家知道人類每年

[44:50 - 45:06] 全球所浪費的食物有多少嗎 13億噸 13億噸是什麼概念呢它其實可以養活20億個人口

[45:06 - 45:22] 也就是佔全球四分之一的人口這不是我說的這是聯合國農糧組織的一個數據非常遺憾的呢與此同時呢全球目前還有很多人正在挨餓

[45:22 - 45:38] 有多少人呢 8.2億人口也就是說全球的11%的人口台灣人口的35倍正在挨餓剛才提到13億噸的食物的浪費

[45:38 - 45:55] 其實足以來養活這8.2億的人口而且還有剩就是有賰吶所以其實浪費食物的事情不只是發生在餐桌上從農作物的產地

[45:55 - 46:11] 到加工到運輸分銷餐桌甚至於在廚餘的再處理都有可能會發生我們都知道明代大儒王陽明先生

[46:11 - 46:27] 他曾經說過知行合一我們同仁既然知道有浪費食物的現象之後就決定行動起來也幫助食物的處理也不要浪費怎麼做呢

[46:27 - 46:43] 這裡提兩個例子第一就是我們都知道台灣是一個水果王國每年不同季節都有非常棒的水果的生產草莓季節已經過了我吃不到草莓的大福餅了

[46:43 - 47:00] 可是最近看起來是水蜜桃在生產今年以來因為疫情的關係我們很多農作物也不能夠賣出去所以當我們同仁知道這個事情之後就和一個涉及夥伴

[47:00 - 47:19] 就是Buy NearBy 鄰鄉糧食合作直接向農戶來採購農作物自己享用同時也跟我們的客戶分享你看我們阿嬤感覺上她開始有點笑容

[47:19 - 47:38] 雖然說不是很燦爛不過有可能是還沒有賣完所以大家請幫忙第二個例子就是之前我們同仁跟我也參加了台北市野鳥學會的一個志工活動我們發現其實這些受傷的野鳥們

[47:38 - 47:57] 每天所需要的食量還是蠻多的所以我們也和另外一個社企夥伴也就是直接跟農夫買合作每天就把他們所剩餘的蔬菜跟水果來轉送給野鳥學會使用

[47:57 - 48:13] 談到直接跟農夫買就讓我想起兩年前我剛來台灣的時候也參加了他們在桃園觀音採蓮子的志工活動採啊採啊就採到紅火蟻

[48:13 - 48:29] 非常的接地氣有可能還聞到這個從南南來的肉骨茶還蠻好吃的談到接地氣真的這兩年來我們跟很多我們的社區夥伴們的合作跟交流非常感動

[48:29 - 48:46] 因為大家真的非常接地氣很用心很努力每天在為台灣這個地方做好事幫助好這個事情的發展也談到這個用心還有這個接地氣這個思鄉之情

[48:46 - 49:02] 也讓我想起其實我如果有機會呢乘搭長榮航空的飛機回來台灣的時候在飛機要降落的時候都會播出一個世界名曲

[49:02 - 49:18] 也就是台灣的民謠《望春風》所以最後呢我斗膽以鄧雨賢先生在1930年代所寫的曲還有加上我自己的詞呢來做個總結

[49:18 - 49:37] 跟大家共勉之唱得不好多指教準備好了嗎 Ready 台灣人民愛環保歡天喜地來做好

[49:37 - 49:54] 食物千萬別浪費照父子孫在報到台灣人民愛環保歡天喜地來做好

[49:54 - 50:10] 食物千萬別浪費大家一起來照父子孫在報到謝謝謝謝感謝林總經理的分享

[50:10 - 50:27] 把剩食變勝食 Zero food waste 大家一起來這會加油謝謝謝謝非常感謝林總經理的分享麻煩林總經理到我們沙發區來就座還為我們帶來這麼動聽的歌曲那麼接下來的倡議對談呢

[50:27 - 50:43] 我們即將帶領大家以不同的角度來看待剩食議題那首先呢我們想要先邀請我們對談的人對談的與談人格外農品的執行長游子昂先生那游子昂先生呢是將賣相不佳但品質無虞的剩食

[50:43 - 51:00] 轉製成果醬售出再來我們想要來介紹這場倡議對談的主持人沈芯菱小姐那她是台灣6.0希望工程的創辦人從20年前就用電商的方式幫助農民打開銷路一起直播的朋友也歡迎大家在線上來提問喔

[51:03 - 51:19] 感謝各位朋友的參與哇非常動聽喔原來今天JJ真的有在現場喔不好意思感謝川哥的分享剛剛我們真的聽到了您不只是banker 也是maker也是不斷在製造影響力

[51:19 - 51:35] 而且不只新加坡之光嘛現在來台灣台灣之光今天我們也有一位也是台灣之光的夥伴如果50年前他要來到現場的話要三天前出門喔

[51:35 - 51:53] 從屏東來的掌聲喔歡迎我們游執行長哇你看剛剛我們聽了川哥的分享也讓我們想起其實很恭喜我們的格外農品即將6月份到加拿大

[51:53 - 52:10] 銷售他們的果醬果茶醬非常的光榮喔那我們一看到格外覺得這個名字非常的特別可以分享一下這個命名的由來還有成立的背景謝謝沈老師我想跟大家分享一下

[52:10 - 52:26] 首先講一下格外這個意思是什麼我們引用的是漢字日本日文的漢字叫格外品意思是規格以外的農產品那在台灣我們常常有另外的名字稱呼叫做NG品刺激品瑕疵品可是我們很希望

[52:26 - 52:42] 大家都用格外品這樣的名詞因為它是一個中性的名詞它沒有說這個東西比較差比較次級有瑕疵因為這樣子會影響它的市場售價跟觀感絕對會影響到那我們在做的事情呢事實上我們在做的事情就是希望可以善用

[52:42 - 52:59] 在產地我們看到的這些規格以外的農產品包含過大過小或者賣相不佳或者有時候是因為單純只是因為時間不對供過於求的狀況導致於這樣子那我們要做這件事情呢其實是因為我們觀察到台灣農業有一些狀況

[52:59 - 53:15] 有一些農民其實很辛苦因為主流的消費者都希望農友去減少使用農藥跟肥料希望他種有機希望他種產銷履歷可是消費者對農友有這樣的期許還是一樣希望他種出

[53:15 - 53:32] 一樣大一樣漂亮一樣好吃的蔬菜水果這其實有一點矛盾農友介在這中間其實他因為他少用農藥可能就會比較多的病蟲害會有一些斑點少用了肥料可能就會長出比較多小果可是在市場的觀感底下

[53:32 - 53:49] 他得到的收益是減少的那很多農友就我乾脆又回去做慣行農法所以大家可以看到我們有一句slogan叫做有好內涵就有好出路我們希望所有的好的人事物大家都不要只是看外表讓他有好的去處可以去化

[53:49 - 54:05] 那我們觀察到整個台灣的一個現況我們要怎麼樣讓他去化其實是我們希望他可以取代我們最常見到的進口的原料比如說我們常常在台灣喝的都是濃縮果汁還原的進口的濃縮果汁

[54:05 - 54:21] 或者是韓國的柚子茶這樣的東西那我們沒有辦法強化這個供應鏈的話就沒有辦法從這一端去支持我們的農友去化格外品所以我們的切入點就是我們現在做很多的加工品販售到台灣非常非常興盛的一個行業

[54:21 - 54:37] 叫做手搖飲料店手搖飲料店裡面的東西他就是可能是用台灣的鳳梨做的鳳梨冰茶這樣的飲料那它的量供應量足夠大之後我們可以逐步的達到規模化規模化之後再把成本降低就可以更多飲料店用

[54:37 - 54:53] 更多的人喝那我們這樣子就可以有個正向的循環去支持農友採購更多更多的格外品這是我們希望做到的所以大家如果未來去手搖飲料店我們可以盡量喝台灣的東西喝在地的因為我們好想贏韓國

[54:53 - 55:09] 所以我們可不可以喝台灣在地的東西不要再喝柚子茶了謝謝大家說得真好確實我們其實生活就是一種習慣尤其很欣賞他說關於有好內涵就有好出路

[55:09 - 55:26] 看到出路我就在想到底什麼叫出路或許我們要先走出去才會有路嘛所以叫出路特別讓我很難忘是你說格外這個詞可以取代所謂NG嗎可以讓它證明一下

[55:26 - 55:42] 真的我們常常改變說法可以改變活法就好比我前天看到一個單詞很有意思各位朋友平常我們聽到所謂好像失能者的英文是什麼 disabled無能的嗎

[55:42 - 56:00] disabled 前天看到那個單詞改變我的觀念了那個單詞叫different abled 不一樣的能力從一個dis 負面變成一個different abled 每一個人都獨一無二所以就像是我們執行長

[56:00 - 56:17] 他不斷創辦這種社會企業要帶來兩個哀罵第一個當然是income才可以永續第二個就是impact 影響力也如同星展一直在做的不只是banker也是maker所以也想要請教我們的川哥總經理

[56:17 - 56:36] 在星展的角度來講企業要怎麼去支持這些社會企業怎麼樣讓B型企業更擴大好謝謝沈老師還有我們子昂你們好相信大家會覺得納悶

[56:36 - 56:53] 為什麼一個銀行會要來參與這樣的一些活動可是如果我們再思考一下其實銀行所扮演的角色它就是一個資金的供應跟需求的調節者同樣我們今天談的這個課題

[56:53 - 57:10] 食物的浪費還有很多其實人民他不能夠得到他所需要的食物也是一個供需的問題可是我們銀行也一直在思考說其實在每一筆銀行交易的後面它其實是一個人的故事

[57:10 - 57:27] 一個生活的故事比如說有一個消費者他要來跟銀行貸款要買房子貸款只是一個手段真正意義來講有可能是他要成家他要建立一個安樂窩所以我們一直在思考要怎麼樣把金融繁瑣少

[57:27 - 57:43] 生活更美好做一個理念因此我們也在我們在兩年前就推出了一個新的品牌承諾就是Live More, Bank Less 就是生活隨性心展隨性回到今天這個課題

[57:43 - 58:00] 其實不管是今天我們談的不管這個零食物浪費的問題還是我們不同社企所要推動的議題我們都知道單單靠一個人還是一個單位是很難去推動的種植層層很重要

[58:00 - 58:16] 更重要的是我們要把他這個理念轉入每個同事裡面的一個基因 DNA 這個DNA對我們來講代表了三層意義第一就是Drive Awareness

[58:16 - 58:33] 就是倡議第二就是Nurture 就是培育第三就是Assimilate 就是整合 DNA 怎麼說呢比如說我們怎麼Drive Awareness我們在外部

[58:33 - 58:50] 我們在FB有一個社企伸展台幫助社企們提高他的知名度邀請KOL來分享內部我們比如說在尾牙的時候一般大概有十道菜剪了兩道做得更精緻就好了

[58:50 - 59:08] 第二就是Nurture 就是銀行銀行照理說性很有錢當然社企本身也需要資金所以我們也提供很多非常優惠的方案還有我們的成本的投入還有我們也會有一些同仁

[59:08 - 59:26] 來幫助這些社企做輔導的工作不管是在他人力資源的管理資金等等行銷都會提供他這個Mentorship 第三就是Assimilate 就是我們在我們的活動當中我們盡量的使用我們社企的一些產品

[59:26 - 59:42] 包括牛奶他的水果等等所以這個DNA是我們一直要用來推動社企的整個的一個想法跟主軸是這樣子謝謝很動容

[59:42 - 59:58] 確實我們星展都用具體的執行力像這一次的疫情時期星展也是捐出了兩億多作為抗疫基金是的而且光台灣區你們也用兩千多萬去採購很多暖心食物

[59:58 - 01:00:16] 看到這些真的讓人覺得很感動所以其實很多或許有兩個觀念兩種想法第一種就是用這個社會資源把自己變得很好很優秀第二種就是用自己的所缺資源

[01:00:16 - 01:00:32] 專長讓這個社會變得更好也是我們在星跟格外身上所看見其實自己也小小分享一些故事個人在十八九年前在十一歲的時候

[01:00:32 - 01:00:49] 也是因為看見家鄉的農產品滯銷那個年代2001年什麼年代還有磁片的年代而且Google才三歲你跟人家講網路阿嬤會跟你說網路哪一條路叫網路

[01:00:49 - 01:01:05] 沒聽過開很快新開的在當時十一歲的我也是初生之犢不畏虎的一個想法所以就開始從電子郵件幫忙銷售進而成立了網站平台

[01:01:05 - 01:01:21] 持續至今銷售了數百萬斤的農產關鍵不是數字很開心也帶動了一股風氣變成參考的範本現在我們覺得直接跟農民買是理所當然的事除此之外也是不僅是銷售農產

[01:01:21 - 01:01:38] 也在校園裡扎根在全台三百多間的偏鄉校園推動這些食農教育所以剛剛聽我們川哥總經理分享到DNA 其實在事前的分享時我也想到這個DNA的

[01:01:38 - 01:01:54] 關於零剩食的一個DNA 或許首先真的我們要去了解到底Demand and Supply 我們的供需失衡了所有的災難都來自失衡要如何達到平衡從我們個人來講

[01:01:54 - 01:02:11] 到底什麼是想要什麼是需要呢可以去思考像是我們游執行長從屏東來不久前我拜訪屏東三地門部落一個魯凱族奶奶她就問哎呀那個妹妹你知道台灣哪個族人最多

[01:02:11 - 01:02:28] 朋友你猜哪個族泰雅嗎阿美嗎哪一族存款不足嗎她說那個不滿足啦不滿足人口最多所以很感觸的首先我們了解Demand and Supply個人到整個產業

[01:02:28 - 01:02:44] 當然我們達到一個平衡如頭心戰格外一直在致力的找到供需的橋樑也是我這19年一直在做的第二很關鍵的 Network of Variable Chains 如何找到那個價值網絡超脫價格背後的價值

[01:02:44 - 01:03:01] 以及最後的關鍵就是Action Action for Change 還有一個 A我在哈佛的時候很難忘喔到處都會看到這句話 Ask what you can do這句話來源

[01:03:01 - 01:03:20] 朋友猜猜在哪大家一定都聽過嘛甘迺迪那場演講說 Ask not what your country can do for you But what you can do for your country 這個可以換成任何詞別再問這個地球該給我們什麼我們反過來可以留給地球更好的下一代

[01:03:20 - 01:03:36] 所以永遠都沒有plan B 就只有唯一的地球今天我們也看到很多現場跟遠端的朋友有很多的提問哇馬上飛到我身旁了讓我們來聽看看有五個很棒

[01:03:36 - 01:03:53] 也不是隨便挑的喔有投票出來的首先我們看到有網友問說星展你要怎麼看待新科技現在即將又要5G的時代怎麼來解決現實的問題

[01:03:53 - 01:04:12] 這個網友還是滿有注意我們星銀行這幾年在數位化的一個發展的確我們在兩度就被那個歐元雜誌評選為全球最佳的數位化銀行我們這個還是滿有在努力的

[01:04:12 - 01:04:30] 其中我們一直在開發的一塊科技就是區塊鏈就是blockchain 所以我們剛才談supply chain 其實如果一個消費者他最終他希望他所使用跟使用的產品真的是有機的農作物的話

[01:04:30 - 01:04:48] 我們要去怎麼確保這樣的一個可信度所以我們覺得用這個blockchain的方式的確是能夠從它生產地到它的加工到運輸到餐桌上到手上的時候這個其實可以追蹤所以我們非常樂意用這個方式跟大家來分享

[01:04:48 - 01:05:04] 第二當然是我們作為一家銀行我們有很多不同的數位化的產品這裡就不打廣告了因為今天不是重點確實我們所有的科技都是為了解決人類跟地球的問題講到問題我也想起

[01:05:04 - 01:05:21] 根本也沒有所謂什麼問題學生問題食物問題什麼而是被問題環繞的學生被問題環繞的環境所以講到這個又想到現在我們當前這麼棘手的疫情時期其實有沒有造成更多的剩食

[01:05:21 - 01:05:37] 很好很有意思這個提問所以網友也想問格外你的觀察這波疫情有沒有帶來更多剩食你如何去來因應其實大家有沒有印象就是這波的疫情從年初大概就開始

[01:05:37 - 01:05:53] 那個時候我們就有收到一些農友的回饋因為台灣有很多農友是以外銷為主的當然外銷不能出去包含因為疫情的關係交通的關係航班的關係或者各國的消費力也下降了因為這樣子的關係我們就想說

[01:05:53 - 01:06:10] 我們除了自己加強採購格外品的量能增加之外我們還要想其他的方法來銷售不然到時候如果產生那個骨牌效應的時候是整個會價格會全部都受到影響所以那個時候我們也加強採購之外也找了很多企業

[01:06:10 - 01:06:26] 像是星展銀行也協助我們我們有很多的鮮果可以去化讓趕快把這些東西銷出去然後減輕後面農友的負擔所以其實我們還是希望說台灣就是可以多用台灣的水果包含像加工也是一個去化的

[01:06:26 - 01:06:43] 像滯洪池一樣的概念它可以有一個調節的作用所以多使用台灣在地本土的加工品也是增加我們的一個抗壓的能力沒有錯我們天然的最好在地的最好而且我們又不僅零碳減碳

[01:06:43 - 01:06:59] 然後又是當季的最清最好吃所以想到這個剛剛我們聽到星展有非常多的剩食議題正在推動所以這個網友蠻好奇員工對這個有什麼樣的反應跟迴響這可能星展員工自己留的

[01:07:01 - 01:07:19] 我覺得這個是大家之前沒有去認真思考可是我們一提出來之後我覺得反應非常大包括我們最近這次跟Buy NearBy的合作全部都被認購完畢

[01:07:19 - 01:07:35] 第二是我們雖然說在尾牙的時候減了兩道菜可是做得比較精緻大家非常開心所以我覺得員工的確從這個議題提出來之後就非常積極來響應

[01:07:35 - 01:07:53] 這只是一開始我們會往後繼續的來推動用DNA來推動沒有錯確實零剩食不是觀念不是口號而是生活裡面的習慣所以有網友也好奇像我們平常有很多的剩食保存上他感覺是潛在消費者

[01:07:53 - 01:08:09] 我們格外執行長像這些剩食的果醬會不會很快壞掉其實我們講食品加工它其實是非常的已經有很久的歷史了當然是有分幾種保存方法如果是天然的它可以有後殺菌的方式可以用高醣度的方式

[01:08:09 - 01:08:24] 可以用PH值的方式來做像我們就是用這樣天然的方式來保存當然最簡單是加防腐劑它成本也最低可是它其實已經這種技術已經非常久了像我們目前做到的東西

[01:08:24 - 01:08:41] 它是我沒有加防腐劑可是常溫可以放一年打開之後放到冰箱可以維持至少兩個月我們最保守的估計是兩個月因為大家冰箱的冷度不一樣所以這樣子的技術已經足夠做到食物的保存跟傳遞跟運送

[01:08:41 - 01:08:58] 像為什麼我們6月份我們可以開始外銷到其他國家去其實台灣的鮮果要外銷到其他國家去很不容易因為檢疫的關係因為運輸的成本可是你用加工品的方式就可以把台灣水果帶到國外去這個是我覺得未來台灣農業

[01:08:58 - 01:09:15] 很值得去發展的一個路徑確實食品科技技術台灣非常的強大的最後這個問題我們都可以分享一下這個觀念現場朋友也可以思考一下因為我們台灣到處大街小巷走幾步都會看到

[01:09:15 - 01:09:32] Buffet吃到飽嗎幾百塊任你吃所以想要請教兩位了你們對這樣的一個現象也好自己平常會不會去享用呢以及這樣的到處林立的吃到飽餐廳

[01:09:32 - 01:09:49] 你們的想法我答嗎我看來是吃Buffet的人其實小時候我是蠻喜歡吃Buffet的因為那個時候還是有能力去吸收不過這幾年不行了年紀也大了其實不管是Buffet也好

[01:09:49 - 01:10:05] 還是一般的餐點我覺得還是要量力而為就是你可以吃多少就訂多少你不要多訂比如說剛才那個例子那個麵包如果你根本吃不完的你就跟那個餐廳老闆說

[01:10:05 - 01:10:21] 待會那個六塊麵包你只要給我四塊就夠因為我兩塊吃不完那另外兩塊你拿給旁邊那個林總經理吃那也OK啊反正銀行就是很會承銷風險的人所以這個我覺得還是可能自己要先有一個主觀的想法之後

[01:10:21 - 01:10:37] 才去處理要不然真的是造成的一個浪費真的不值得也非常可惜我稍微補充一下回應一下那個總經理的其實我自己偶爾也會吃但是像我們如果吃太多你真的吃得下

[01:10:37 - 01:10:54] 可是你的消化能力沒辦法把那個營養全部吸走這個也是另外一種程度的食物浪費不是只有吃下去而已你不能吸收那個也是浪費除了這個吃到飽的餐廳其實我再補充一點就是一般的餐廳其實他們每天都會有備料

[01:10:54 - 01:11:10] 那備料是預測消費者會點什麼餐點所以如果要解決食物浪費各位如果在預訂餐廳的時候你可以先把你要點的餐點告訴他他就可以預先備料他就可以減少他一些備料的浪費這個是我們可以為餐廳做的

[01:11:10 - 01:11:26] 一點點小小的努力這樣子好實用的生活妙招確實我們減少風險很重要包括我們對自己身體的免疫系統風險還有這種消化風險真的是一個關鍵所以在最後時間的有限下

[01:11:26 - 01:11:45] 那我們就三位很簡單的30秒來recap一下為各位朋友一起來總結今天在零剩食議題50週年此時此刻可以有什麼樣的分享我先講嗎我剛才提到我們台灣社企夥伴們

[01:11:45 - 01:12:04] 真的是非常用心也非常努力那我在思考這個力什麼力呢其實第一就是那個有想像力第二有決策力那第三是有行動力所以是三方強而有力

[01:12:04 - 01:12:20] 台灣社企無往不利那我想要講的是關於責任消費的部分就是不只是吃而是我們每一個人在做決定的時候

[01:12:20 - 01:12:36] 你不是只有花錢得到東西是理所當然並不是而是這裡面有很多的環境成本運輸的成本是我們不知道的而且環境可能未必能夠一直這樣子負荷下去所以我們要去思考什麼樣的消費我們是對地球對環境是最友善的

[01:12:36 - 01:12:53] 我們花的每一塊錢都是在為地球的未來做選擇請大家要記得這件事情確實喔而且聽了兩位我也想到不久前非洲的朋友跟我說他們發現這一波的疫情真正會殺死他們的

[01:12:53 - 01:13:09] 並不是新冠病毒而是飢餓沒有辦法封城了嘛所以食物無法的去供給並就如同總經理一開始有介紹到全世界的比例朋友們我們想像一下

[01:13:09 - 01:13:28] 如果全世界濃縮在現場的人數大概一百人這一百人裡面有一二三四五六七大概七十個人是吃不飽肚子的七十個裡面其中的五十個是好餓好餓

[01:13:28 - 01:13:45] 另外二十個是極度極度飢餓而且當我這三十秒話講完就已經有三位有三位三個人因為沒有食物所以離開了世界每十秒一位所以當想到這一些時

[01:13:45 - 01:14:01] 好好思考我們所擁有的到底什麼是想要什麼是需要怎麼樣讓零剩食變成生活中的習慣我們一起努力謝謝謝謝謝謝謝謝三位的參與謝謝

[01:14:01 - 01:14:17] 那就麻煩三位我們剛剛的就是與談人幫我們起立然後沿著右手邊一起來移駕到台下謝謝三位謝謝大家剛剛都聽到了其實剩食議題這個議題是我們每一天每一天都可以努力的議題但是除了剩食議題之外

[01:14:17 - 01:14:33] 其實還有另外一個議題也是我們每天每一個人在生活中透過消費行為就可以支持就可以一起協助讓這個議題變得更好的而這個議題就是森林的議題台灣就是我們有非常非常好的森林但是其實在生活中

[01:14:33 - 01:14:49] 我們也可以透過消費一起讓森林環境變得更好那麼接著就讓我們歡迎國際職業與個人護理用品領導廠商金百利克拉克台灣分公司總裁閔慧琳閔總裁她將跟我們分享用消費簡單為地球多留一座森林

[01:14:49 - 01:15:06] 歡迎歡迎閔總裁大家好我是慧琳慧呢是智慧的慧

[01:15:06 - 01:15:24] 琳是王字旁雙木琳那我跟剛才的星展的川哥名字裡面有一個共同的地方就是我們的名字裡面都有一個林字作為兩個孩子的母親我平時非常喜歡綠色和大自然

[01:15:24 - 01:15:42] 這張照片呢是來自於我美國家後面的花園當時還住在美國的時候週末讓我最最放鬆的一件事情就是照顧我的花花草草平時享受著鳥語和花香那我兩個孩子也是在這樣的美國的鄉村環境下出生和長大的

[01:15:43 - 01:16:01] 在2017年呢我們全家人一起搬到了林總的家鄉新加坡剛到新加坡一個月不到的時間我兒子多年沒有飯的哮喘病又復發了那當時醫生告訴我說哮喘是來源於空氣中的污染

[01:16:01 - 01:16:19] 那空氣中的污染是什麼原因造成的呢其實是來自於印尼的霾害不知道大家知不知道其實每年在7月到10月的期間印度尼西亞都會有大規模的種植場

[01:16:19 - 01:16:36] 他們用來燃燒當地的林場用來清理場地以便種植第二年的棕榈油還有用紙漿的這個commercial價值比較高的東西那其實有超過90%印度尼西亞的種植場都是在非法運行的

[01:16:36 - 01:16:54] 2012年呢印度尼西亞已經超過巴西成為世界上人工破壞熱帶雨林速度最快的國家不僅僅是在東南亞或者是我們身邊的亞洲其實全世界森林的速度的減少之快

[01:16:54 - 01:17:11] 也是可以驚人的根據WWF組織的數據顯示 2018年這一年全世界就有2745萬公頃的森林消失了 2745萬公頃這是什麼一個概念

[01:17:11 - 01:17:27] 這就是相當於6.8個台灣的大小在森林被人工破壞和退化的同時也有無數的動物和生物在死亡中僅僅澳洲這一片土地在過去的20年當中

[01:17:27 - 01:17:44] 每一年就會有512萬的動物死亡這個死亡是由於人工的森林破壞和退化所造成的我想大家非常清楚在去年到今年1月份才完全被控制的澳洲的森林bushfire

[01:17:44 - 01:18:00] 在這場森林大火當中也有將近4.3億的動物不是活活被燒死就是因為之後沒有食物或者是CCD而死亡其中也包括大家非常熟悉的澳洲國寶無尾熊

[01:18:00 - 01:18:18] 據數據統計其實到今年澳洲剩下的無尾熊的數量已經不到8萬隻了森林除了作為動物和生物的一個家園之外森林其實像一個海綿一樣它可以吸收空氣當中的水分

[01:18:18 - 01:18:35] 另外它的樹幹當中有很多碳當森林被人蜿蜒地破壞或者是燃燒的時候樹幹當中的碳就會以二氧化碳的形式或者是其他溫室氣體的形式釋放到空中據估計大概全球有20%

[01:18:35 - 01:18:51] 也就是將近1%的全球溫室氣體的排放量是來自於森林的人為破壞和人工焚燒的其中亞洲就占到了這個排放量的50%小時候我媽媽常常跟我說

[01:18:51 - 01:19:08] 前人種樹後人乘涼我今天看看我們身邊的這一代人好像我們這一代人一直都在砍伐前人種的樹那我們可以留給孩子什麼呢地球母親還有多長時間剩下來呢

[01:19:08 - 01:19:25] 我作為一個孩子的母親我也經常在想我的孩子或者是孩子的孩子生活的地球會是綠色的嗎還是像很多科幻小說或者電影裡所說的人類會瀕臨滅絕總有一天要被迫搬到火星上

[01:19:25 - 01:19:46] 說了這麼多我想在場的每一位可能都跟我有同樣的感覺也就是說拯救森林我們做一份自己的力量既然這些森林的地方還有被破壞的地方離台灣那麼遠我們可以做到什麼呢其實台灣有99%的木漿和紙漿是來自於進口的

[01:19:46 - 01:20:03] 在估計這些進口的紙漿當中接近30%其實是來自於非法破壞熱帶雨林的這些地區我想請問在場的各位還有看直播的觀眾一個問題當你們去大賣場的時候做一個消費者

[01:20:03 - 01:20:20] 你會選擇這兩個衛生紙的哪一種你可能會說這兩個看上去一模一樣我不知道應該如何選擇如果我再告訴你選用一種衛生紙的情況會留給世界多一片綠色的森林而另外一種反而是相反的

[01:20:20 - 01:20:38] 會來破壞森林那你的選擇是不是非常簡單這就是我們今天要倡導大家所講的概念 Green consumption 所以我想請在場的各位還有我們在觀看直播的各位加入我們的行列讓我們一起來Save the Forest together

[01:20:39 - 01:20:55] 最簡單的一個做法就是從每天的消費行為做起這張照片是來自於2015年新加坡政府和當地的很多大賣場聯合進行的一個動作也就是拒買和下架下架那些不正當

[01:20:55 - 01:21:13] 從熱帶雨林或者是印度尼西亞破壞雨林的這些行為紙漿所生產的產品和品牌那大家可能會說如何來判斷呢因為產品的包裝上不一定會說得很清楚所以其實在2007年

[01:21:13 - 01:21:30] Kimberly Clark就已經公佈了一個全球的Procurement Policy 也就是說我們在採購紙漿的時候必須要通過第三方的綠色認證那我們選擇的第三方的認證機構就是FSC Forest Stewardship Council

[01:21:30 - 01:21:47] 它是全球公認的最嚴謹的認證機構所謂的永續紙漿 Sustainable Fiber 它的意思就是說在有選擇性採伐是成熟的樹種的時候同時又在不斷地進行一個植樹的動作

[01:21:47 - 01:22:03] 那這些選擇性採伐的 Certified Fiber 會變成永續紙漿然後送到工廠裡加工整個的這個Supply Chain的供應鏈都會有一個Chain of Custody Certification來確保每一個環節用到的原材料和人力

[01:22:03 - 01:22:21] 都是對環保有幫助的一個永續的動作所以這樣大家在大賣場裡看到的一些產品包括舒潔的產品就會有這顆小樹標章也就是FSC的標章所以我很高興地跟大家分享自2009年舒潔在台灣

[01:22:21 - 01:22:37] 上市了第一支小樹標章被認證的產品之後現在舒潔全線的產品都是有FSC Certified Fiber 那回想過去的十年除了我們在採購的政策上面

[01:22:37 - 01:22:53] 嚴格的把關和控制我們也花了很多的精力去進行Green Consumption Education 因為其實還是有蠻多民眾他願意想環保可是他可能不知道如何來做或者是不知道如何來識別

[01:22:53 - 01:23:09] 所以在2014年舒潔和社會上的很多NGO 就把森林教育和森林保育這個課題拿到了台灣的國小截止到去年為止我們已經進入了100多家的國小也累計有13000多名的師生

[01:23:09 - 01:23:27] 參入了我們的訓練當中那最後呢今年是全球地球日的50週年正好也是舒潔品牌進入台灣服務台灣消費者50週年我作為一個母親作為金百利克拉克的一員

[01:23:27 - 01:23:44] 作為舒潔品牌的忠實消費者懇請在場的各位和觀看直播的觀眾們加入我們的行列 Green Consumption 給我們的下一代多留一些森林大家加油好嗎謝謝

[01:23:44 - 01:24:01] 非常感謝閔董事長的分享那歡迎董事長幫我們入座好嗎那接下來的倡議對談呢我們這邊先一起來歡迎我們的與談貴賓是我們就是 Impact hub Taipei的共同創辦人暨執行長Rich 以及我們的與談主持人是我們最有活力的金鐘獎

[01:24:01 - 01:24:22] 行腳節目主持人吳鳳歡迎他們歡迎那森林的議題呢也非常非常的重要相信守護森林就是守護我們自己那接下來就讓我們以不同的視角一起來關心我們的美麗森林各位朋友們

[01:24:22 - 01:24:38] 線上的朋友們大家好好真的是一個很有意義的一天剛剛慧琳講的話身為一個爸爸我也感受到他對於未來的擔心也當然身為也是一個Business woman

[01:24:38 - 01:24:54] 他們做的也是非常多的努力這個是讓我覺得非常開心因為剛剛看到的數字再加上他們的努力讓我更有算是一個比較正面的態度這是一個很好的感受對我來說不過當然

[01:24:54 - 01:25:10] 今天我們這裡還有一位朋友是Impact hub Taipei的創辦人Rich 我想聽一下Rich 你們做的對於森林的一些策略你們怎麼重視森林你們做什麼

[01:25:10 - 01:25:27] 讓我們未來也一直會有綠綠的漂亮的一個森林的環境跟生態謝謝吳鳳的提問其實因為Impact hub Taipei 在台灣其實只有五年而已所以其實我們在台灣目前很努力的想要在森林上面

[01:25:27 - 01:25:43] 做一些議題不過我們過去其實Impact hub的總部我們2005年成立之後就開始跟剛剛總裁提到的 WWF有開始有合作所以其實我今天要跟大家介紹一下到底我們跟WWF在國際上面推行哪些

[01:25:43 - 01:26:00] 森林的解決方案我的投影片可以幫我 OK 好其實為什麼我們會剛剛提到WWF 我們跟WWF有個共同的目標我們要創造一個更永續的社會更永續的環境我們怎麼做 Impact of其實是在培育更多對於社會創新有關的組織

[01:26:00 - 01:26:16] 不論給課程給資源給連結讓更多的人一起投入社會而努力 WWF其實是作為全世界最大的國際的保育組織所以其實我們兩個在追求共同目標之下我們有很多互補所以因此這樣的互補我們就從2011年

[01:26:16 - 01:26:32] 開始產生了很多的合作我們目前在全世界30個國家有推出各式各樣不同的孵化器以及加速器的課程或是培力的計畫我們目前在從2011年到今年9年 10年的時間我們總共陪伴了159個

[01:26:32 - 01:26:49] 具有影響力的團隊或是影響力的個人我們也投入了1.05億台幣來扶植這些夥伴所以其實我們有推出一個叫做Impact Venture Program 這樣子的計畫我可以舉兩個例子這兩個例子其實就是在做森林保育上面一個很好的案例

[01:26:49 - 01:27:06] 其中一個大家可以看到一個在巴西的例子巴西這個例子是跟一個學生團隊的合作這個學生團隊它是用混作法的方式在雨林當中不只是種植雨林在另外一方面它也種植了經濟的作物然後來替代雨林所以這些它種植經濟作物之後

[01:27:06 - 01:27:22] 它也可以拿去賺錢所以不是只有等待雨林這件事還能賺錢除此之外它也在這個過程當中去找尋非常多的替代方案找一些替代的fiber 是希望未來的衛生紙不要再用這麼多的原本的樹木的紙漿

[01:27:22 - 01:27:38] 是不是能夠有其他的材質來代替原本的紙漿來做成衛生紙這是一個在巴西非常好的一個案例那在第二個案例呢是在菲律賓的案例菲律賓這個案例呢這個組織叫SkyEye 那它也跟一個國際的組織叫Green Earth合作

[01:27:38 - 01:27:55] 他們就是用無人機的空拍技術去監測整個菲律賓國土內部關於森林關於林地的保育的這件事情發現哪裡有林地的不正當的開採的時候他們會立即回報給當地的政府或是他們去監測這個林地的範圍

[01:27:55 - 01:28:11] 是不是有變大或縮小所以這也可以作為政府的政策上面的一個考量也可以讓菲律賓的政府能夠去思考他們要怎麼去保護他們的森林所以其實這兩個案例不只是兩個案例我們其實在國際上還有非常多有趣有意義的案例那這些案例都是

[01:28:11 - 01:28:27] 我們有共同目標就是要讓我們的森林這件事情能夠保育得更好那我們當然也希望因為我們才五年嘛在台灣所以我們當然也希望在未來我們在台灣也可以有跟森林有關的計畫我們可以讓這個計畫在台灣的不同的創新做法

[01:28:27 - 01:28:44] 做完之後就跟剛剛一開始唐政委所說的我們就可以把台灣可以幫助台灣幫助的這樣子的做法能夠輸出到國際輸出到國外上讓台灣可以發揮更多的影響力哇我也覺得是那個就是你們做了很多的研究

[01:28:44 - 01:29:02] 再加上當然超多的數字不過一般的就是那個也許會有一些朋友不太了解這些不過那個輝瑞是因為是商業運動嘛你們在不斷地在做我們幾乎每天用的商品那剛剛Rich講的這些概念

[01:29:02 - 01:29:18] 怎麼可以用一個企業不好意思從一個企業家的角度看的時候把這些概念放在商品的上面其實我自己就是特別特別感動能夠認識Rich還有Impact Hub

[01:29:18 - 01:29:36] 還有包括台灣包括這次疫情那我發現台灣其實是有很多Innovation Idea的地方那除了我們會繼續推進這個負責任的森林管理 Sustainable Forest Management還有跟WWF包括一些FSC的合作

[01:29:36 - 01:29:55] 我也希望我們作為一個企業可以跟更多的社會的Innovation Hub 比如說像Impact Hub 一起來研發以後的新的原材料可替換的原材料 Alternative Fiber 比如說竹籤如何讓竹籤更好的在植品當中發生作用

[01:29:55 - 01:30:11] 或者是麥乾纖維或者是其他的一些Idea 其實身為一個也是一個消費者我也當然希望你們做出很多的我們可以一直可以用然後也不會傷害破壞大自然的商品

[01:30:11 - 01:30:28] 因為今年我相信大家都注意到 2020年因為這裡的所有的朋友們的年紀也不是很大我相信跟我一樣到現在你們從來都沒有看過世界經過這麼可怕的日子2020年一開始的時候

[01:30:28 - 01:30:45] 我第一次以前當然土耳其也發生過火災但是今年的火災大到已經澳洲那邊的狀況影響到整個世界澳洲那邊我們在擔心澳洲的時候前面還有亞馬遜河那邊

[01:30:45 - 01:31:01] 所以我們一直在擔心亞馬遜河的時候亞馬遜森林的時候突然發生肺炎的狀況那個疫情所以今年對我來說身為一個爸爸今年對於世界來說是一個轉折點

[01:31:01 - 01:31:17] 要麼我們繼續要用以前的方式來生活但是應該不會好到哪裡要麼跟剛剛跟你們講的用新的方式用新的概念來就是整理我們的生活的方式

[01:31:17 - 01:31:34] 我覺得身為一個消費者對我來說最重要的是就是變成一個綠色的客戶綠消費就是因為不管怎麼樣你不管做什麼人一定要創造垃圾這個不可能的事情

[01:31:34 - 01:31:52] 但是我的改變就是來台灣之後開始減少個人的垃圾量我也是每天跟我的孩子們說千萬不要浪費剛剛我們的林總理也是這樣就是浪費這件事情不管是食物還是紙類等等

[01:31:52 - 01:32:08] 盡量我們可以減少我們的垃圾量是非常的重要而且說真的我來台灣之前回溯概念基本上是沒有的因為土耳其這方面比台灣比較的話落後多了

[01:32:08 - 01:32:25] 很多人在土耳其丟垃圾的時候打開垃圾袋把玻璃塑膠袋紙類全部都放在一起你跟他說為什麼沒有回溯呢他們說我就是要這樣子丟在大的垃圾場

[01:32:25 - 01:32:43] 有人可以幫我們處理但是已經到垃圾場的時候來不及了因為全部都是髒髒的它的效率會非常的低所以一切都是從家裡開始然後後來可以慢慢分類我們可以有更好的效率再加上你們今天講的我真的是看到你們都是FSC

[01:32:43 - 01:33:00] 就是比較專業的字所以我希望所有的線上的朋友們這裡的現場的朋友們你們下次買任何一個商品的時候跟Kimberly Klein一樣看一下後面大概了解一下這個東西來自哪裡你去market的時候

[01:33:00 - 01:33:16] 看看你的身上有沒有一直可以常用的就是一個袋子等等如果從你一個人的開始慢慢做這些小小的變化的話我相信你可以影響一個人你可以影響他的朋友再有辦法可以開始

[01:33:16 - 01:33:33] 有一些比較好的未來因為說真的有時候我也是在晚上睡覺的時候會擔心未來的狀況所以我一直跟我的孩子們說我們要袋子你要看後面你要了解這個東西來自哪裡真的要珍惜希望我們也許沒有辦法一個人可以改變全世界

[01:33:33 - 01:33:49] 但是一個人可以改變你你可以改變兩個人這樣子我們至少可以從台灣開始可以改變我們所有的就是我們附近的其他的國家再加上有一種butterfly effect 就是我們慢慢可以影響其他人這是我身為爸爸的一個願望

[01:33:49 - 01:34:05] 好了我知道現在很多線上的朋友應該是有很多的question and answer的時候我也是非常的好奇到底幾次有什麼問題我們可以選一下看看希望我可以看得懂裡面的中文字

[01:34:05 - 01:34:21] 大家會聽得懂我的中文吧沒問題吧可以嗎那很好 OK 一二三四五個問題 OK 我現在在這裡要選一個朋友的問題他是在寫說

[01:34:21 - 01:34:37] 我用再生衛生紙也算幫助森林嗎慧琳應該是這個問題是針對你吧其實再生衛生紙就是recycle fiber當然用recycle fiber

[01:34:37 - 01:34:54] 是一定會對森林有幫助的可是我想可能蠻多人不知道的情況是 recycle fiber 在recycle這個過程當中會需要用很多的能量還有包括化學試劑比如說de-inking的process所以在recycle的過程當中

[01:34:54 - 01:35:10] 有可能反而會排放更多的污染所以我想告訴大家的就是說當在考量用recycle fiber 還是virgin fiber的同時只要清楚的明白來自的來源所以用virgin fiber FSC certification

[01:35:10 - 01:35:28] 也是對地球和森林有幫助的謝謝你慧琳然後另外一位朋友他問的問題是他問你 Rich 他問你的時候他是說認為就是說Rich認為國外的森林保育做法

[01:35:28 - 01:35:46] 適不適合用在台灣好謝謝這位網友的提問其實我覺得當然適用而且其實我覺得台灣有更多更有趣的做法我覺得也值得被更多的世界的夥伴看到像其實今年是50週年世界地球日其實台灣有一個組織叫做

[01:35:46 - 01:36:03] 我差點忘記名字了讓我看一下叫做台灣好事交易所它其實就在這個時候發起了一個一起為世界種一片林的計畫種完之後它其實是用科技的方法然後來讓大家觀察說每天這個樹木的成長的方式然後還有我們過去進駐在

[01:36:03 - 01:36:19] Imperia的團隊叫做DOMI 這個能源的社會企業他們也是鼓勵企業把很多的不好的這些耗電的電源然後把它轉換成LED 剩下省下的錢他們換算說可以買多少的樹苗這些樹苗再讓企業

[01:36:19 - 01:36:35] 跟著他們一起去種樹他們叫做一家一檢的計畫所以其實有很多好的台灣的環境保育的做法其實我覺得真的很值得可以讓它發揚光大甚至推到國外去也當然希望能夠透過跟更多不同種的交流讓國外一些有創意

[01:36:35 - 01:36:52] 又值得被學習的做法也能夠在台灣落地好謝謝您接下來的問題是要問慧琳買到標榜原生紙漿的衛生紙跟FSC有什麼不同

[01:36:52 - 01:37:09] 其實原生紙漿是一個很模糊的概念原生紙漿如果直接了當的說就是virgin fiber 但是它不代表說它的紙漿的來源一定是以永續的sustainable的方式採取的

[01:37:09 - 01:37:26] 所以我建議大家還是要認准綠色的標章比如說FSC的小樹標章這樣才能確保紙漿的來源是用永續的方式來採取的謝謝您接下來的問題我其實可以問你們兩個

[01:37:26 - 01:37:43] 你帶我去嗎 Rich 還沒還是我可以問慧琳好了沒有基本上我覺得你們兩個也可以回答沒有關係因為這是我覺得蠻有意義的一個問題很簡單的問題有時候很簡單的問題就是最難回答的問題我想帶家裡的小朋友

[01:37:43 - 01:37:59] 一起保育森林有哪一些建議首先我們從媽媽開始慧琳好啊我覺得就是來到台灣之後發現台灣有很多特別有特色的地方其實是作為一個母親和有孩子的人

[01:37:59 - 01:38:15] 是特別好的地方比如說生態旅遊其實在親子的同時又可以幫助當地的農場和當地的生態園在生態旅遊的過程當中也可以跟孩子介紹一下什麼樣的行為和日常的行為可以對生態有幫助

[01:38:15 - 01:38:31] 對地球有幫助另外其實我覺得綠色消費這個觀念在我們平時的點點滴滴裡面日常生活每天都會碰到過無數次比如說有一次我在買孩子要吃的snack 就是小零食的時候我跟我女兒說

[01:38:31 - 01:38:48] 我們買一包大包的不要買單獨的小包裝這樣可以減少塑膠的用量雖然在她帶去學校吃零食的時候可能會有一些不方便要放在再次利用的盒子裡可是真的對世界和地球有幫助

[01:38:48 - 01:39:05] 我覺得這些點點滴滴在座的父母都可以從小就跟孩子一點一點教育讓他養成這個習慣那以後就不會是必須要提醒的而是way of thinking way of life Rich雖然還沒有結婚但是還是聽一下你的建議

[01:39:05 - 01:39:21] 好其實我覺得很重要的事情是教育從小扎根所以其實我們InPed 它在過去做非常多不論是聯合國永續發展目標的工作坊其實我們都希望能夠直接去影響到教育工作者甚至是影響到學生們因為唯有這樣子

[01:39:21 - 01:39:37] 他們的觀念他們才可以更去影響之後的夥伴或是他們去影響他們的爸爸媽媽所以其實我覺得剛剛總裁所說的很好是我們現在台灣有非常多生態旅遊這樣子的組織在推動或是很多時候我們進到鄉村的時候

[01:39:37 - 01:39:53] 或進到不同地方的時候我們可以去了解在地的文化在地的脈絡甚至是進一步去了解保育森林這件事情是多麼的重要我覺得這件事情是未來一直持續應該要做的其實很重要要做的剛好你們說到旅遊的時候

[01:39:53 - 01:40:09] 突然想到今天晚上我要帶我的孩子們去台東因為台灣很漂亮台灣的東部也非常的美很多很多的綠很美所以我也是剛好有把握這個機會可以好好跟他們介紹一下就是你看就是如果你好好照顧的話

[01:40:09 - 01:40:25] 台灣一直只會跟台東一樣這麼的漂亮好最後一個問題朋友們因為我們的時間也越來越少這個問題我直接可以問慧琳你們生活中還會做哪一些綠色消費或是行動

[01:40:25 - 01:40:41] 其實我覺得生活當中就剛才跟大家分享的有很多點點滴滴的地方都是可以做綠色消費的比如說塑料的包括食品有一些食品比如說牛肉

[01:40:41 - 01:40:59] 可能大家也知道牛肉有一些牛肉的農場來源是有對環境和自然有破壞的其實蠻好的一個做法就是說當我們平時去買東西的時候要考慮一下這樣東西的來源是不是traceable

[01:40:59 - 01:41:17] Is there a way of chain of custody traceable the material 如果這個食物的來源是或者是平時的物品的來源有一些question的話可以做一些調查然後用生活當中的平時很接觸的每一樣事情去看一下綠色消費有沒有觸及到我們

[01:41:17 - 01:41:35] 謝謝您因為剩下的時間非常的少最後我希望從Rich開始因為這個議題太大了我們可以講好幾天都沒有真的是講不完說真的但是有沒有辦法可以用30秒來總結一下你今天分享的概念我們怎麼總是怎麼保護森林

[01:41:35 - 01:41:51] 其實我覺得我們現在每個的消費行為其實是決定我們的未來所以其實當我們去買負責任生產的產品的時候就會告訴這些製造商生產商說這是消費者需要的消費者喜歡的

[01:41:51 - 01:42:07] 所以當他們的銷量變得很好的時候製造商就會思考說那這樣子的產品可是消費者接受他們才會轉變原本不好的做法變成是永續的做法所以現在的消費決定你的未來所以其實大家現在就像剛剛慧琳總裁所說的

[01:42:07 - 01:42:23] 如果我們去買產品的時候我們去看一下它有沒有什麼樣的認證標章或是它有沒有通過一些不論像B型企業認證或這樣子的認證這樣子的消費它不僅符合綠色環保消費之外它可以去決定我們真正的未來所以未來的50年長什麼樣貌

[01:42:23 - 01:42:40] 其實是我們這代人決定的所以請大家一起來重視綠色消費這樣子的議題謝謝您慧琳呢我想其實地球母親剩下的時間不多了請大家跟我們一起用綠色消費不要逼迫我們的下一代

[01:42:40 - 01:42:56] 或者下一代的下一代沒辦法搬到火星上去用綠色消費從今天開始為地球多了一座森林謝謝謝謝你們我也再一次感謝所有的朋友們相信我你們試試看

[01:42:56 - 01:43:13] 一個星期給你們一個星期的時間減少自己的垃圾量看看真的有沒有什麼太多的變化相信我你們會嚇一跳因為你剛剛呢你說的話 Taiwan can help Taiwan can help 不只是在醫療方面因為我來台灣之前的我跟現在的我的生活方式

[01:43:13 - 01:43:29] 用運動啊更多的運動環保概念就是台灣改善我的生活的方式所以個人覺得Taiwan can help 不只是在醫療或是疫情方面可以can help 台灣也是在這個綠色環保還有綠消費方面也可以help

[01:43:29 - 01:43:45] 所以朋友們千萬不要忘記 Taiwan can help 這個字可以用在不同的領域把這個力量可以分享給大家因為台灣雖然是小但是台灣其實跟世界想要分享的話的意義非常非常的大謝謝你們今天來這邊

[01:43:45 - 01:44:01] 聽我們的這些演講謝謝你們辛苦了謝謝那就麻煩三位講者麻煩幫我們留步也麻煩幫我們在舞台上站起來好嗎讓我們一起來跟大家說再見今天我們討論了很多的議題從數位創新糧食危機

[01:44:01 - 01:44:18] 到剛剛的森林保育期待各位可以從倡議家變成倡議家們要讓世界變得更好絕對不是我們一個人做很多而是每一個人都做一點點那麼今天地球期中考未來啟點線上直播論壇就到這邊可能要告一段落了非常感謝現場的粉絲朋友們

[01:44:18 - 01:44:37] 聯合新聞網線上觀看的粉絲朋友們那我們就明年見囉掰掰

[01:44:53 - 01:44:56] 字幕提供者李宗盛