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創業故事

感謝外貿協會寄來東京國際食品展的門票~

感謝外貿協會寄來東京國際食品展的門票~

2016年2月15日 開工開工,感謝外貿協會寄來東京國際食品展的門票~ 格外農品要前進日本囉!!! 我們一直希望能夠在包裝與行銷上持續進步,才能匹配農民的優質農產品。 因此,格外團隊在3/8~3/11,將前進東京國際食品展,考察日本以及國際同業,希望回來能有滿滿的收穫阿!!!(握拳)

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格外農品第一次跨過濁水溪,也是第一次進駐博物館

格外農品第一次跨過濁水溪,也是第一次進駐博物館

2016年2月3日 過年前一週,格外農品持續全速前進,也持續的慢慢有進展。在年前又增加了一個深具意義的新通路,這是格外農品第一次跨過濁水溪,也是第一次進駐博物館;通路不但提供夠大夠明顯的位置,還主動提供各式擺設搭配陳列,都是希望能夠讓更多人注意到台灣優質的農產品。 過年期間,如果有機會到三義木雕博物館,不妨到 石木泥 走走,感謝他們支持台灣農業的用心。 門市資訊: 苗栗三義木雕博物館 木藝文創紀念商店 石木泥 苗栗縣三義鄉廣聲新城88號B1

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除夕菜色大魚大肉大菜滿桌,是不是缺一道健康的蔬果沙拉呢?

除夕菜色大魚大肉大菜滿桌,是不是缺一道健康的蔬果沙拉呢?

2016年2月7日 · 除夕菜色大魚大肉大菜滿桌,是不是缺一道健康的蔬果沙拉呢? 格外農品的紅龍果果醬非常適合調製紅龍果油醋醬,做法非常簡單,冷壓初榨橄欖油、紅龍果果醬、紅酒醋,以3:3:1的比例調製,再加上一小匙海鹽增加風味,就可以呈現出酸甜鹹的多層次口感,加上蔬果本身的自然甜脆,健康、開胃又色彩繽紛。 新的一年就從均衡飲食開始吧!!!!(好喔好喔)

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格外猴祝福大家猴年,格外好~~

格外猴祝福大家猴年,格外好~~

2016年2月1日 · 格外農品在過去一年裡受到無數人的幫助,不論是農民、購買果醬的朋友、業界的先進...等,都是格外農品的貴人,陪伴我們度過了許多的困難與挑戰。 格外團隊僅以一張小小的卡片表達誠摯感謝的心意,我們將陸續寄出紙本與電子賀卡,希望未來能繼續有您的陪伴。 各位觀眾,不囉嗦,為您隆重介紹:格●外●猴!!!!! 格外猴祝福大家猴年,格外好~~

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格外團隊今天在寒流細雨裡來到美濃,參加兩天一夜的農地與農村發展研討會

格外團隊今天在寒流細雨裡來到美濃,參加兩天一夜的農地與農村發展研討會

2016年1月23日 寒流來襲大家都有好好保暖嗎? 格外團隊今天在寒流細雨裡來到美濃,參加兩天一夜的農地與農村發展研討會。 格外農品創業的初衷就是希望能夠讓台灣優質農產品被更多人知道,但令人無奈的現況是,在經濟發展掛帥與盤根錯結的政治角力面前,農地與農民常常成為被犧牲的對象。農民朋友是格外農品最重要的夥伴,我們對這樣的困境感同身受,希望能夠更瞭解農地與農村發展在台灣遭遇的困境,透過釐清問題理解未來可能解套的方法。 格外團隊超級認真上課中,但是天氣真的好冷啊(搓手)

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找了好久,原來完美的緩衝材就是水果套袋阿

找了好久,原來完美的緩衝材就是水果套袋阿

2016年1月21日 最近通路陸續補貨中,大概是因為接近年節送禮的時間吧!!! 不過這張照片的亮點是在果醬的包裝袋上。 一直以來,我們都很擔心玻璃瓶寄送的安全性,即便是貼上了"易碎品"貼紙,也無法百分之百確保阿(搞操煩?!) 找了好久,原來完美的緩衝材就是水果套袋阿,除了安全性提升之外,美觀度也大加分,此外,格外農品果醬的水果含量在70%以上,跟水果套袋的印象也相當的契合,根本就是天生一對阿!! 至於環保的問題,我們建議大家收到之後可以保留使用,可以用來做易碎物品的包裝;如果達到一定的數量,網路

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格外農品 員工編號 NO.00001正式誕生了ㄚㄚㄚㄚㄚ!!!

格外農品 員工編號 NO.00001正式誕生了ㄚㄚㄚㄚㄚ!!!

2016年1月18日 · 經過一個禮拜連續的面談與溝通,今天,中山大學的寒假實習生開始到格外農品報到囉!!!! 這就好比阿姆斯壯登陸月球一樣,是格外農品歷史性的一刻。 狂賀!!格外農品 員工編號 NO.00001正式誕生了ㄚㄚㄚㄚㄚ!!! 有好多積欠的工作事項跟計劃等待完成,希望不要嚇跑同學阿(雙手合十)~ P.S:太好了,終於有人推我們去曬太陽了(推眼鏡)

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格外農品全產品終於正式在 呷百二自然洋菓子 五間門市同步上架囉!!!(拍手)

格外農品全產品終於正式在 呷百二自然洋菓子 五間門市同步上架囉!!!(拍手)

2016年1月15日 去年年中,格外農品煩惱著找不到優質製造廠,鼓起了勇氣去拜訪呷百二,戰戰兢兢地告訴許總我們想做的事情,沒想到許總經理毫不猶豫的一口答應,並且願意配合許多艱難的要求,他只說了一句話:「你們一定要記得,一開始你們想要做的事」。 這句勿忘初衷的提醒一直放在我們心上,陪伴了我們在許多困難、輕視與懷疑之下仍然堅持下來。直到今天,格外農品全產品終於正式在 呷百二自然洋菓子 五間門市同步上架囉!!!(拍手) 門市資訊: 自由總店 高雄市左營區自由二路415號 三多店(三多商圈捷運站5號出口

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為了準備給通路的展示籃,我們偶然走進了鹽埕區的這間老店

為了準備給通路的展示籃,我們偶然走進了鹽埕區的這間老店

2016年1月14日 為了準備給通路的展示籃,我們偶然走進了鹽埕區的這間老店,有著淡淡的藤編與竹製品的香氣,阿伯跟我們分享他過去曾經靠藤編賺了不少錢,那是個多麼美好的時代......而現在,在塑膠仿製品的價格優勢之下,只剩下幾間老店還在堅持。 雖然稍貴了些,但我們毫不猶豫的帶走了五個藤籃,希望在實體通路上的消費者,都能感受到真實藤編的手感與誠意,如同格外農品從產地、製作到銷售,不假他人之手的真誠與用心。 至於格外農品接下來要在哪個通路上架,就等明天揭曉囉!!!

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跟大家分享一個好消息:格外農品已經確定會在17號穀倉持續上架囉!!!

跟大家分享一個好消息:格外農品已經確定會在17號穀倉持續上架囉!!!

2016年1月11日 · 禮拜一早上,剛剛結束連續十天馬拉松式試吃活動(還在頭昏昏腦脹脹),沒想到活動的反應出乎我們意料的熱烈,許多客人一買就是好幾罐,到了昨晚活動最後一天,店內椪柑果醬被一掃而空,紅龍果果醬也只剩架上幾罐。 這十天雖然很累,但得到非常多的鼓勵與認同,我們跟大家分享關於無添加物的安心食品、果醬的多元吃法、透明的產品資訊以及我們刻意保留的食材原味(酸味、苦味...),看到現場朋友們頻頻點頭,更讓我們確定格外農品正走在正確的道路上。 在這裡要跟大家分享一個好消息:格外農品已經確定會在

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如果見到我們,請給我們一些正向的力量與鼓勵好嗎?

如果見到我們,請給我們一些正向的力量與鼓勵好嗎?

2016年1月7日 格外農品到目前為止經營了半年多,認識的朋友們都說格外農品好像慢慢上軌道了,但是,其中是滿滿的心酸誰人知,例如目前公務體系對創業者並不友善、與某些通路的理念差異、經營上的資金壓力、工作量對兩個人真的有點重(肝硬硬的...)...等,但我們還是想努力,善用優質格外品,做出100%無添加物,符合國際標準的安心食品;遇到這些負面的事情,也只能發發牢騷加倍努力,證明我們是真的可以做得到的!!(握拳) 所以,如果見到我們,請給我們一些正向的力量與鼓勵好嗎?就像今天早上第一個上門的顧客--

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格外團隊剛剛結束了第二天的試吃活動,這是17號穀倉第一次在架上販售非自家的產品

格外團隊剛剛結束了第二天的試吃活動,這是17號穀倉第一次在架上販售非自家的產品

2016年1月2日 格外團隊剛剛結束了第二天的試吃活動,這是17號穀倉第一次在架上販售非自家的產品,本來還有些擔心消費者的反應,但是可能因為兩個品牌都強調無添加物以及回歸食物的本質,意外的,消費者的接受度非常的高,獲得很多的鼓勵與認同,銷售量也超越了原先的預期,未來的上架合作應該是沒問題了。 謝謝 17號穀倉手工吐司坊願意拉拔認真的人,接下來還有8天,如果路過,就來看看我們吧! (P. S:限量的新娘可頌好危險啊)

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2015的最後一天,格外團隊依舊在工作中,為了明天開始的10天馬拉松式試吃會而準備

2015的最後一天,格外團隊依舊在工作中,為了明天開始的10天馬拉松式試吃會而準備

2015年12月31日 格外農品從成立、研發到成品產出,都發生在2015年,感謝我們在一年裡遇到的每一個人,給我們鼓勵、支持與指教;在這2015的最後一天,格外團隊依舊在工作中,為了明天開始的10天馬拉松式試吃會而準備。 今晚大家開心跨年,明天就睡到中午自然醒,起床之後直接到 17號穀倉手工吐司坊,吃無添加物的土司+格外農品果醬,一年的第一天就從健康的食物開始吧!!!! 17號穀倉手工吐司坊 高雄市苓雅區林德街28號

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《關於格外農品網站-檢驗報告專區》

《關於格外農品網站-檢驗報告專區》

2015年12月31日 《關於格外農品網站-檢驗報告專區》 不知道大家有沒有認真看格外農品的網站呢? 在格外農品的網站設置有《檢驗報告》專區,你可以依照購買的品項與製造日期,查詢原料與成品的相關證明與檢驗報告,包含水果(吉園圃、產銷履歷...)、砂糖(品質證明、輸入許可...等)、檸檬汁(SGS檢驗報告),同時由於水果、砂糖、檸檬汁這三種原料皆為農產品,儘管每樣原料皆有安全用藥證明或檢驗報告,但混合煮成果醬後亦有可能有農藥加乘作用的風險,因此《格外農品》於每批果醬完成後,再進行送驗,針對有機磷(

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格外農品+超級好朋友 17號穀倉手工吐司坊,10天不間斷馬拉松式免費試吃活動!!!

格外農品+超級好朋友 17號穀倉手工吐司坊,10天不間斷馬拉松式免費試吃活動!!!

2015年12月29日 2016開春第一彈!!!! 格外農品+超級好朋友 17號穀倉手工吐司坊 1/1~1/10每天下午15:00~18:00,10天不間斷馬拉松式免費試吃活動!!! 嚴選無漂白紅春麥麵粉+生產履歷認證高大牧場鮮乳,製成的湯種純鮮奶吐司,加上格外農品果醬,兩強聯手,誰人甲我比阿!!! 入口先感受到吐司的鬆軟與果醬的酸甜香,嚼了之後不斷湧出兩者交互融合的多層次風味,最後留在口腔的則是滿嘴的濃厚奶香味。(受不鳥了啦~~~) 1/1~1/10,歡迎來到場參加,錯過就哭哭了唷~ 17號穀

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《關於食品過敏原標示》

《關於食品過敏原標示》

2015年12月28日 《關於食品過敏原標示》 你購買食品時有注意過食品過敏原標示嗎? 根據世界衛生組織的報告,全世界過敏的人口占30%到50%,因此台灣估計有超過1/3的人口有一種以上的過敏症。 衛福部食藥署於104年7月1日實施食品過敏原標示,優先針對國人食物過敏症狀發生率及嚴重性較高的六項致過敏性原料,列為強制性標示項目,包含蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋及其製品,提供特殊過敏體質之消費者可依個人需求選購產品。 標示得以「本產品含有○○」或「本產品含有○○,不適合其過敏體質者食用」等同意義字

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在冬天的暖陽下,泡一杯南非國寶茶+青皮椪柑果醬組合而成的俄羅斯果醬茶

在冬天的暖陽下,泡一杯南非國寶茶+青皮椪柑果醬組合而成的俄羅斯果醬茶

2015年12月27日 在冬天的暖陽下,泡一杯南非國寶茶+青皮椪柑果醬組合而成的俄羅斯果醬茶,同時有著果皮的精油香與茶香,還可以大口吃下果肉,全新組合港覺真不錯~ 賀啦~今天來店的朋友,有紅龍果、椪柑果醬還有隱藏版的芒果果醬,通通開放試吃試喝啦~ 歡迎路過的朋友來陪我們光合作用阿~(來嘛來嘛)

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《關於果膠的知識》

《關於果膠的知識》

2015年12月23日 《關於果膠的知識》 在台灣,市面上的果醬為了增加膠稠度,提升口感並降低成本,通常會添加以下幾種成份:吉利丁、果膠(化學提煉)、蘋果果膠、海藻膠(寒天、鹿角菜膠...) 吉利丁:吉利丁就是明膠,提煉自動物的皮或骨。 果膠:由溫和酸(通常是鹽酸)酸解蘋果或柑橘皮,再用酒精純化,乾燥之後磨粉完成。 蘋果果膠:由蘋果熬煮而成。 海藻膠:由海藻類植物使用醋酸和鹽酸等溶劑提煉而成。 然而,根據法國藍帶廚藝學院的課程規定,果醬必須是用新鮮水果和砂糖,經過細火熬煮完全,將水果中的果膠釋放

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Loving Hut Vegan Tainan 愛家台南慶中店上架

Loving Hut Vegan Tainan 愛家台南慶中店上架

2015年12月20日 · 台南市 · 從一開始製作果醬,身邊吃素的朋友就一直希望格外農品能做出純素的果醬。一般人也許覺得很疑惑,果醬不就是素食嗎?其實由於許多添加物都是動物提煉製品,(例如:吉利丁與紅色色素胭脂紅),素食的朋友在挑選食物都相當辛苦啊~ 現在,素食的朋友有福了,格外農品的產品就是全素製品,而且在台南的愛家Loving Hut 慶中店也買的到囉,反應熱烈的話,希望未來可以擴及到全國的愛家門市喔~(好耶好耶) — 在 Loving Hut Vegan Tainan 愛家台南慶中店。

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「庫存見底了!!」 生態綠寄來的mail這麼說

「庫存見底了!!」  生態綠寄來的mail這麼說

2015年12月16日 · 「庫存見底了!!」 生態綠寄來的mail這麼說,沒想到在生態綠上架的反應遠遠超乎雙方的預期。一收到通知之後,格外團隊趕緊包裝出貨,不能讓生態綠的消費者久等阿~ 生態綠是台灣第一家公平貿易商,走訪世界各地取得自然純淨的食物來源,經過仔細篩選,帶給消費者最優質的產品。格外農品這次與生態綠的配合,運用公平貿易砂糖加上台灣優質農產品,做出100%無添加物的果醬,並且再與生態綠國寶茶搭配,都是國際化與在地化的結合;很感謝生態綠的協助,讓更多人可以接觸到格外農品與台灣優質農產加工

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