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EP101 緊急警報！台灣失守？非洲豬瘟風暴來襲，一集聽懂為何這場仗我們輸不起。
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精華重點： 一、 什麼是非洲豬瘟 (ASF)？為何它如此可怕？ 豬隻的絕症： 非洲豬瘟是一種由病毒引起的豬隻惡性傳染病。 三大可怕特徵： 致死率極高： 急性感染死亡率接近 100%。 無藥可醫： 目前沒有任何有效的疫苗或藥物可以治療或預防。 病毒頑強： 可在冷凍豬肉中存活近三年 (1000天)，在豬舍環境也能活一個月。 比口蹄疫更嚴重： 1997年的口蹄疫有疫苗可控制，豬隻不一定死亡。但非洲豬瘟一旦爆發，唯一處理方式就是全面撲殺掩埋。 二、 台中疑似案例的爆發與危機 發現過程： 台中梧棲豬場自1
EP100 味蕾大挑戰：未來肉、植物奶味道好嗎？一集聽懂全球千億美元的餐桌革命！
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探討了全球價值千億美元的「未來食物」革命，從國際案例到台灣本土的商業策略，解析了這個新興產業的樣貌、挑戰與機會。 1. 國際指標：Beyond Meat 的崛起與困境 成功引爆點：美國品牌 Beyond Meat 透過鎖定「肉食者」而非傳統素食者，以科技還原肉的口感與風味，成功上市並引發全球熱潮。 當前挑戰：儘管初期成功，但近年因價格高於真肉、市場競爭激烈、消費者接受度仍待提升等因素，面臨股價雪崩、營收下滑的困境。這顯示了革命性產品從爆紅到成為主流，仍有漫漫長路。 2. 台灣戰場：四種截然不同的
EP99 菜市場的權力遊戲：中秋、過年、普渡，聰明消費者的節慶生存指南
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第一部分：節慶蔬果價格昂貴的兩大主因 節慶時蔬果價格上漲，是需求與供給兩端共同作用下的結果。 需求端的「儀式感」總動員 特定品項需求暴增： 如中秋節烤肉用的玉米、筊白筍；過年象徵福氣、長壽的佛手瓜、長年菜；以及普渡拜拜用的圓形水果。 送禮文化追求外觀： 消費者偏好購買外觀漂亮、大顆的禮盒水果，導致「面子」的需求大於實際「肚子」的需求。 供給端的「高風險」賭局 天氣不確定性： 節慶常遇颱風季，天災會導致市場供給量銳減，例如麻豆文旦曾因颱風災損七成，價格飆漲一倍以上。 人力成本增加： 節慶期間，採收
EP98 你所不知道的義美：技能樹無限擴張？聊聊義美的轉投資版圖，義美是不是像日本的YAMAHA，不斷發展技能樹，跨界經營
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精華重點： 義美集團的跨界經營策略分析 探討台灣知名食品公司「義美」，如何像日本的 YAMAHA 一樣，不斷擴展其「技能樹」，跨足到許多看似無關的產業領域 。 一、最新震撼彈：進軍機器人與無人機產業 三強聯手：義美與半導體自動化設備廠「盟立」、工具機控制器大廠「新代科技」合資成立了「鞍新盟機器人製造公司」，資本額達新台幣 7.5 億元，由義美總經理高志明親自擔任董事長 。 策略佈局：這項合作並非偶然。義美本身就是盟立的前三大股東之一，持股 5.88%，顯示其策略是先透過資本投資建立深厚信任，再進
EP97田裡的AI鴨與雲端農夫：科技如何化解農村的缺工與高齡化危機？
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主題核心：科技如何化解台灣農業的缺工與高齡化危機？ 面對台灣農民平均年齡高達64歲的嚴峻挑戰 ，探討日本及台灣如何運用新興科技，為農業注入活水，將傳統勞力密集產業轉型為高科技專業 。 三大科技應用亮點 ** 1.地面部隊：田間機器人解放勞動力** AI除草機器人：以日本的「Aigamo愛鴨機器人」為例，它模仿傳統稻鴨共生農法，透過攪混田水來抑制雜草生長 。這款機器人以太陽能為食，搭載GPS與AI自我導航，可24小時自動除草，大幅降低了人力需求 。 精準插秧與AI採收：日本農機大廠已推出能依據地圖
EP96當老闆把公司捐給地球：Patagonia之後，企業傳承的無限可能
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本集節目由【司法院】贊助 「國民法官制度」已上路！年滿23歲、設籍滿4個月，就有機會被抽選參與審判。 115年起國民法官還會參與到殺人未遂、特定類型的貪污等案件。 擔任國民法官期間可請公假，享團體傷害保險，還能免費申請托育與長照補助。 瞭解更多「國民法官制度內容」：https://www.judicial.gov.tw/tw/mp-5.html #司法院廣告 精華重點： 一、當地球成為股東：Patagonia 的捐贈模式 核心理念：戶外品牌 Patagonia 創辦人 Yvon Chouinar
EP95 海廢的逆襲：從垃圾到黃金，新創與公民的藍海革命
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精華重點： 三大解決方案光譜 1. 全球巨擘：規模化的工程與市場創新 The Ocean Cleanup (公共工程模式)：由荷蘭青年創辦的非營利組織，目標在 2040 年前清除全球 90% 的海洋漂浮塑膠 。他們採取雙管齊下的策略： 海洋清理：利用巨型漂浮柵欄系統直接在太平洋垃圾帶收集現存垃圾 。 源頭攔截：在污染最嚴重的 1,000 條河流部署太陽能「攔截器」，阻止垃圾入海 。 核心洞見：將海廢視為一項全球公共工程，需要透過集體募資與高科技來應對 。 Adidas x Parley for
EP94 從廚餘到黃金：AI、App與啤酒如何掀起全球零浪費革命？
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重點：一、驚人的食物浪費現況：全球規模-全球家戶每天浪費超過「十億份餐點」 。食物的損失與浪費，佔了全球溫室氣體排放的 8% 到 10%，其碳排量比歐盟 27 國的總和還高 。，二、三大創新解決方案：1.AI 科技進入廚房：從源頭精準管理，2.剩食 App 興起：為末端剩食創造新市場，3.食物升級再造 (Upcycling)：賦予廢料新價值。
EP93 路殺標本與外來種商機：從生態災難到永續創業
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EP93 路殺標本與外來種商機：從生態災難到永續創業 1. 美國模式：道德標本的商業化 概念： 發展出「道德標本製作」的商業模式，利用路殺等意外死亡的動物製作毛皮服飾（如「和平毛皮」品牌）或標本，強調「不為商品而殺生」的道德理念 。 挑戰：技術門檻高： 創業者需快速判斷屍體狀況，避免因腐敗導致皮毛脫落（行話稱「滑毛」）而失去商業價值 。 法規複雜： 需應對聯邦與各州不同的法律，例如某些州需要專業執照，而聯邦的《候鳥保護條約法》嚴格限制撿拾與利用多數鳥類屍體 。 文化脈絡： 源於深厚的狩獵傳統，法
EP92 南台灣的淚水，誰來擦乾？從豪雨災情到貿易戰，農漁業的雙重危機。
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精華重點 ： 第一部分：脆弱的生命線—山區交通困境 道路的關鍵性：對於山區居民而言，道路是就醫、就學及運輸農產品的生命線 。 先天挑戰：台灣山區地質脆弱，豪雨導致邊坡含水飽和，坍方風險劇增 。目前的道路維護多是「搶通了又斷」，治標不治本 。 農民的雙重打擊：農民不僅要擔心農作物被毀，更害怕道路中斷，導致心血無法運出而爛在產地 。 第二部分：給政府的三道考題 防災準備 (硬體)： 根本工程：應投入更多資源進行「邊坡穩定」等長期工程，而非僅止於災後清除落石 。 智慧防災：在易坍方路段建立密集的監測
EP91 大罷免時代求生指南：店家該亮出政治傾向嗎？
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精華重點： 一、店家表態面臨的三層風險光譜 社群風險：此為最表層的網路輿論壓力 。例如，路易莎咖啡埔里門市試圖保持中立，貼出「謝絕所有黨派政治活動」的公告，卻因支持方認為罷免是「公民活動」而非黨派活動，引發爭議，凸顯在高度政治化的社會中，「中立」的空間正被壓縮 。 商業風險：當社群風險升級，會直接衝擊商業利益 。例如，永康街的「深深永康制作所」因貼出「不同意罷免」的文宣，其 Google Map 頁面立即遭到大量一星負評攻擊，直接傷害店家聲譽與潛在客源 。 政治風險：這是最讓經營者忌憚的深層風險
EP90 解碼ESG報告書！我們如何用「狙擊手策略」為中小微企業找到無限商機？Feat.社團法人台灣食農創生發展協會
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精華重點： 一、節目介紹與核心主題 《格外農品格來聊》本次節目為特別企劃，由主持人子昂（格外農品執行長、台灣食農創生發展協會理事長）和雅文共同主持，討論商業主題 。 核心主題是如何從上市櫃公司的ESG報告書中，為在地中小企業和小農找到合作機會與商機，並將此策略稱為「解碼ESG報告書！我們如何用『狙擊手策略』為中小微企業找到無限商機？」 。 節目將分享協會實戰策略，包含如何精準挑選客戶和低成本維繫關係的方法 。 二、協會的初心與ESG藍海 台灣食農創生發展協會的理念是「農為國本，培力賦能」，旨在為
EP89 風雨過後，我們牽手再起：丹娜絲風災農友求生全指南
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精華重點： 第一部分：風災前的防範措施 為降低颱風帶來的損失，事前的準備至關重要 。 硬體設施：加固溫網室、拉緊壓網線，並確保排水系統通暢 。同時，應將肥料、農藥及抽水馬達等重要資材移至安全處所 。作物管理： 果樹：以支柱加強支撐，並適度修剪以減少受風面積 。 蔬菜瓜果：對於已成熟的作物應盡速搶收 。 水稻：可加深田間水位，以減少稻株搖擺倒伏 。 風險管理：考慮投保農業保險，部分保單在氣象數據達標後可直接理賠，無需繁瑣的勘災程序 。 第二部分：風災後的復原與補助申請 風災過後的行動，是與時間賽跑
EP88 老闆就是招牌！你的「人設」怎麼幫品牌加分？
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EP88 老闆就是招牌！你的「人設」怎麼幫品牌加分？ 精華重點： 1. 什麼是創業者人設？ 創業者人設是品牌創辦人向大眾展現的形象、特質與價值觀，並且需要與品牌精神相符 。這不僅僅是言辭，更重要的是實際的行動與給人的整體感覺 。例如，「格外農品」的創辦人會被外界觀察是否在生活中真正實踐環保與永續，像是自備環保餐具等，以證明品牌精神的真實性 。 2. 創辦人與品牌的緊密關係 創業初期密不可分：在創業初期，創辦人幾乎等同於公司，兩者是百分之百綁定的 。品牌的溫度與深度，往往來自於創辦人的夢想、熱情與
EP87 酷澎時薪 720 背後的弦外之音：從高薪看惡意同業競爭與產業生態
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精華重點： 一、 酷澎720元時薪現象解析 事件背景：電商酷澎為應對618購物節的龐大人力需求，開出臨時工晚班最高時薪720元的優渥條件，是台灣基本時薪190元的近4倍。 市場反應：高薪成功吸引大量民眾應徵，甚至有人特地請假、長途通勤前往工作。 儘管工作內容辛苦，如搬運重物、酷熱、身體痠痛，但高薪讓工作者覺得非常值得。 行銷效益：此策略為酷澎帶來了巨大的正面曝光，不僅引發網路熱議，更成為熱搜關鍵字，達到了極佳的行銷效果。 可能動機：節目分析，這種高薪可能是企業應對特定節慶的短期策略，或為了在特定
EP87 酷澎時薪 720 背後的弦外之音：從高薪看惡意同業競爭與產業生態
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精華重點： 一、 酷澎720元時薪現象解析 事件背景：電商酷澎為應對618購物節的龐大人力需求，開出臨時工晚班最高時薪720元的優渥條件，是台灣基本時薪190元的近4倍。 市場反應：高薪成功吸引大量民眾應徵，甚至有人特地請假、長途通勤前往工作。 儘管工作內容辛苦，如搬運重物、酷熱、身體痠痛，但高薪讓工作者覺得非常值得。 行銷效益：此策略為酷澎帶來了巨大的正面曝光，不僅引發網路熱議，更成為熱搜關鍵字，達到了極佳的行銷效果。 可能動機：節目分析，這種高薪可能是企業應對特定節慶的短期策略，或為了在特定
EP86 創業者的心理韌性與自我照顧：在高壓下如何保持身心健康，持續前行？
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精華重點： 一、創業壓力：辨識與心態調整 壓力來源轉變：從上班族到創業者，最大的不同在於所有風險都需自己承擔，沒有上下班之分，責任無限延伸，且隨時可能面對失敗的恐懼 。 常見感受：創業者常有「不確定感」和「孤獨感」，因為決策多為一人，身邊朋友難以理解處境.。 壓力警訊：焦慮、失眠、食慾不振或暴飲暴食、對原有興趣失去熱情，都可能是身體發出的警訊，承認這些感受是自我照顧的第一步 。 二、身體是革命的本錢：運動與身體調適 運動重要性：運動能釋放壓力、改善睡眠、提升專注力與精力 。建議將運動納入「必排行
EP85 創業社交進階攻略與踩雷經驗談：如何選擇真正有價值的社交場合？如何建立有深度且互利的合作關係？
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精華重點： 一、創業活動踩雷經驗談 場面大但空洞的活動： 講者內容無法應用，或流於表面。 推銷意味濃厚： 活動淪為產品或課程的推銷場合，如同直銷大會。 主持人不控時： 無限制的自我介紹，導致活動無法進入主題。 參與者水準參差不齊： 難以找到對頻的交流對象。 活動時間安排不佳： 交流時間過短，無法深入認識人。 會後無後續連結： 活動結束後沒有建立持續的關係或資源。 親身經歷的「時間黑洞」： 參與小型交流會，因主持人未控時，導致每個人無限制的自我介紹，耗費大量時間卻未進入主題。 不實訊息的邀約： 曾
EP84 創業後朋友圈大洗牌？從話題到社交活動的改變全解析
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精華重點： 一、創業後朋友圈的洗牌與改變 時間與精力分配的影響：創業後時間與精力主要投入事業，與「純玩樂型」朋友的聯繫減少 。 新朋友圈的形成：會開始認識更多同為創業者或對事業有熱情的人，例如透過創業活動結識的夥伴 。 價值觀與生活重心的轉變：創業後話題可能從「週末去哪玩」轉變為「怎麼找投資」或「怎麼提升工作效率」，可能與老朋友產生不對頻現象 。 身份轉變帶來的對話差異：從受雇者轉變為經營者，聊到用人策略或創業甘苦談時，容易出現「雞同鴨講」的情況 。 社交場合的選擇：有些創業者會選擇多參加創業論
EP83 如何從虛胖到精實：企業固定支出轉變動支出的實務攻略
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精華重點 1.何謂固定支出與變動支出： 固定支出：不隨業務量變動，每月固定發生的費用，例如辦公室租金、員工底薪、水電費等。 變動支出：與業務量直接相關，隨業務量增減而變動的費用，例如原料成本、運費、按訂單支付的佣金等 。 2.為何疫後企業更需轉變： 疫情提高了市場不確定性，固定支出成為沉重負擔，影響現金流 。 將成本變動化可使成本與收入更匹配，提高靈活性並降低風險 。 3.實務操作策略： 租賃代替購買： 將購買昂貴設備並支付固定維修費，轉為租賃並按使用量付費（例如：IT伺服器改用雲端服務按流量計